جديد الحلويات قاطو ماجور راااائع من مطبخ ام اماني - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جديد الحلويات قاطو ماجور راااائع من مطبخ ام اماني

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-27, 17:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 جديد الحلويات قاطو ماجور راااائع من مطبخ ام اماني

السلام عليكم اخواتي
اليوم جبتلكم قاطو جديد الوصفة عطتهالي اختي بارك الله فيها نخليكم مع الوصفة
المقادير:
6بيضات
علبة قاطو ماجور ذوق شكولة مرحي غبرة
نفس المقدار من اللوز مرحي خشن
كاس سكر عادي
كاس زبدة ذايبة
فاني ،2خميرة
السيرو:
3كيلات ماء،كيلة سكر
للتزيين:
حليب نسلي
شكولة
قوفريط على شكل سيجار
الطريقة:
اولا نرحي علبة ماجور غبرة ونفس المقدار نتاع ماجور هو مقدار اللوز مرحي خشن
https://

من جهة نفصل البياض عن الصفار
نطلع البياض مع الفاني ورشة ملح ونخليه جانبا
نضرب الصفار مع السكر بالخلاط الهربائي جيدا نضيف ماجور واللوزوالزبدة الذايبة ووالخميرة ونحرك بالملعقة ونضيف البياض تدريجيا ونحرك من الاسفل الى الاعلى كيما نعملو في الجينواز ندهن مول متوسط بالزبدة والفرينة ونفرغ الخليط ونحط يطيب في فرن مسخن مسبقا على180درجة
https://

ما يطيب نخليه يبرد تماما وهذا شكله
https://
نحضر السيرو بالمقادير السابقة ونخليها تبرد ونسقي القاطو بلا مانكثر لسببين اولا القاطو يجي حلو ثانيا كنقطعوها تتفتت يعني نسقيها غير شوية

نكونو طيبنا علبة نسلي في الكوكوطة لمدة45د نخلها تبرد تماما نضربها بالباتور شوية ونفرغها على الحلوى
https://

ندخلها للثلاجة شوية لتسهيل عملية القطع
بعدها نقطعها مربعات ونزينها بالسيجار والشكولة وهذا شكلها النهائي
https://
https://
ملاحظة:
لي حبت سمك القاطو خشين تعمل مول صغير شوية وراح تحتاج لعلبة نيسلي واحدة انا المول متوسط عملت علبة وشوية
نتمى تعجبكم الحلوى وتجربوها ولا تنسوني من صالح الدعاء لي ولاختي الغالية لي عطتني هذا الوصفة الراااائعة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مادور, مطبخ, اماني, الحلويات, جديد, راااائع, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc