لكل من جربت تجميد الحلويات من قبل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لكل من جربت تجميد الحلويات من قبل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2018-09-25, 11:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
little smile
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية little smile
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لكل من جربت تجميد الحلويات من قبل

السلام عليكم اخواتي الكريمات
إن شاء الله تكونوا جميعا بخير

اريد ان أستفسر عن تجميد الحلويات
أرغب في تجميد الحلويات لمدة شهرا تقريبا
هل تحافظ الحلويات على طعمها
هل اقوم بتجميد العرايش مثلا بال glaçage أو أقوم بتزيينها بعد مدة الحفظ

ما رأيكم في تجميد البقلاوة هل تبقى على حالها

أتمنى ان تنصحوني
خاصة من قامت بتجربة تجميد الحلويات من قبل

وشكرا سلفا









 


رد مع اقتباس
قديم 2018-09-25, 13:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم رقية نسرين
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي ختي لعزيزة انا جمدت حلويات جافة تقريبا شهر قعدت كيما راهي
بصح بالنسبة للعرايش مجربتش نجمدهم بصح من رأيي جمديهم بدون غلاساج خير والله اعلم حتى يزيدو الأخوات يفيدوك اكثر










رد مع اقتباس
قديم 2018-09-25, 13:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oumhana
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام أختي عن تجربة و ربي يشهد عليا : جمدت البقلاوه لمدة تفوق الشهر و كخرجتها تقولي تخدمت اليوم. ووحد نهار كانت خطوبة وخدمت بزاف إملا طليت شويه و الباقي خبيتو في باطة بلا طليه و درتلو شويه فاني في لي coins تاع الباطة و غلفتهم مليح بصاشي و غلقتها. تصوري بلي قعدو من أكتوبر حتى لمارس جات خطوبة ثانيه جبدتهم وطليتهم والله غير لي ذاقهم طلب الوصفة. من بعد جربت جمدت حبيبات بالطليه كي خرجتهم مجاوش شابين مزيه درت غير للتجربه هذا لي جربت -
و بلاك عضوات أخرين يزيدو يفيدوك.

للأمانه أنا درت وصفة عرايش و بقلاوة أم وليد










رد مع اقتباس
قديم 2018-09-25, 21:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
little smile
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية little smile
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة تاريخ مشاهدة المشاركة
شوفي ختي لعزيزة انا جمدت حلويات جافة تقريبا شهر قعدت كيما راهي
بصح بالنسبة للعرايش مجربتش نجمدهم بصح من رأيي جمديهم بدون غلاساج خير والله اعلم حتى يزيدو الأخوات يفيدوك اكثر
شكرا جزيلا اختي ❤









رد مع اقتباس
قديم 2018-09-25, 21:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
little smile
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية little smile
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumhana مشاهدة المشاركة
السلام أختي عن تجربة و ربي يشهد عليا : جمدت البقلاوه لمدة تفوق الشهر و كخرجتها تقولي تخدمت اليوم. ووحد نهار كانت خطوبة وخدمت بزاف إملا طليت شويه و الباقي خبيتو في باطة بلا طليه و درتلو شويه فاني في لي coins تاع الباطة و غلفتهم مليح بصاشي و غلقتها. تصوري بلي قعدو من أكتوبر حتى لمارس جات خطوبة ثانيه جبدتهم وطليتهم والله غير لي ذاقهم طلب الوصفة. من بعد جربت جمدت حبيبات بالطليه كي خرجتهم مجاوش شابين مزيه درت غير للتجربه هذا لي جربت -
و بلاك عضوات أخرين يزيدو يفيدوك.

للأمانه أنا درت وصفة عرايش و بقلاوة أم وليد
شكرا جزيلا اختي ❤
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2018-10-04, 21:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
tasnim_toua
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية tasnim_toua
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نورمال ختي شاهي كي دخليهم فالكونجيلاتور لازم يكون القاطو محكم الحفظ وخليهم الوقت اللي بغيتي وكي تسحقيه خرجيه قبل










رد مع اقتباس
قديم 2018-10-05, 14:20   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
idem16a
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي انا بالنسبة ليا.كي نجمد حلويات الجافة.تبقى هيا تماما.اما تشاراك المسكر.نجمدو بدون تسكير.البقلاوة تقعدلي هي هي.اما العرايش .لما جمدتهم بالطلية لم أضع حبة فوق حبة.بقالي هو .حذاري فقط ان تضعي الحبة فوق الاخرى.عن تجربة










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc