المكونات
½1 كوب من حلوى الخطمى صغيرة الحجم
4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
275 جم من الشوكولاتة عالية الجودة قليلة السكر، مقطعة
¼ كوب من الماء الساخن
1 كوب من كريمة الخفق
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
توضع حلوى الخطمى والزبدة والشوكولاتة والماء في قدر ثقيلة على نار منخفضة الحرارة حتى تذوب كل المكونات.
يُرفع الخليط عن النار ويُقلب.
في تلك الأثناء، تُخفق الكريمة والفانيليا إلى أن يثخن الخليط.
تضاف الكريمة إلى خليط الشوكولاتة ويُخفقا إلى أن يصبح الخليط ذات قوام أملس.
يُصب موس الشوكولاتة في 4 إلى 6 أكواب إلى ¾ الكوب.
يوضع موس الشوكولاتة في الثلاجة لمدة من ساعة واحدة إلى ساعتين أو من الممكن تناوله مباشرة.
الكمية تكفي: 4 إلى 6 أفراد
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-06-03, 19:08
موس الشكولاطة البسيطة
العرض العادي
