مقروط المقلى ناجح 100/1000 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط المقلى ناجح 100/1000

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-24, 15:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*شهد العسل*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *شهد العسل*
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي مقروط المقلى ناجح 100/1000



ملاحظة
هذ المقروط يجي مرمل و ما يتفتتش اثناء القلي
المقادير


4كاس سميد احرش
2مغارف فرينة
كاس سمن المدينة ذايب و بارد
ربع كلعقة قهوة ملح
ماء و ماء الزهر
تمر للحشو+قرفة
زيت للقلي
عسل


الطريقة
حضري الحشو نقي التمر زيديلو شوية قرفة و مغرف سمن و اعجنيه ممكن تفوريه اذا كان قاصح
خلطي السميد و الفرينة و الملح و بسيهم بالسمن خليه يرتاح ساعة باش يشرب المادة الدسمة و يجي مرمل
من بعد رشيه بالماء و ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة عادي تاع المقروط
دايما حربوش وسطه التمر المحضر بواسطة طابع المقروط اضغطي عليه قطعي و سوي الشكل
لازم الزيت غزير سخنيه و اقلي على نار ماهادية بزاف ما معتدلة شوية ما تقلبيش الحبات خليه يولي ذهبي
تكوني مسخنة العسل و الماء الزهر
مباشرة من المقلة للعسل خليه يتشرب مليح ما تنزعيهش من اعسل حتى تكوني قليتي الجزء الثاني من الحبات
كتجي تقدميه عسليه في عسل مسخن وحدو بدون ماء الزهر اغطسي برك و حطيه في كيسات ذهبي او فضي








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
100/1000, مقروط, المقلي, واحد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc