الله الله على هذيك الصامصــة المعسلـة أدخلو تدو حقكــم

الصوامعية · 2013-05-31, 12:34

[IMG]

[/IMG]

السلام عليكم جميعا أعضاء منتدانا واش راكم لباس
اليوم جيتكم بطريقتنا في صنع الصامصة شكون ميحبهاش عندي بزاااااف ملي درتها أنا وأختي وكيما العادة حتى اليوم باه لحقت دالتها
حابة نقوللكم حاجة كي بقاتلي شوية عجينة جات في بالي نجرب الحنيفيات علا بالي العجينة نتاع الحنيفيات ماشي هي نتاع الصامصة يديرو فيها البيض والخمارة بصح قلت ماعليش نجرب ماراني خاسرة والو فعلا جاو هايلين ومقرقشين حاجة وحدة برك دارنا قالولي خرجولك يشبهو للحوت والساردين هههههه
نخليكم مع مقادير وطريقة تحضير الصامصة

[IMG]

[/IMG]

4 كيلات فرينة
1 كيلة سمن ذايب
قرصة ملح - فاني - ماء الزهر والماء

الحشوة: كوكاو + سكر + شوية قرفة + سمن

[IMG]

[/IMG]

في صحن يكون عريض نحط فرينة، ملح، فاني نخلطهم مع بعض نضيفلهم السمن ونخلطهم مليح نلمها بماء الزهر و الماء الدافئ حتى نتحصلو على عجينة طرية نخلوها تريح ثم نشكلوها كالمعتاد ثم نقلوها كي تبرد نعسلوها ونشبحوها بالجلجلان ولا البيستاش نخليكم مع الصور

[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]

هذو هوما الحنفيات لقلتلكم عليهم خرجولي يشبهو للحوت ههههههه

[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]

قبل ما تخرجو من الموضوع أدخلو لهذا الرابط واستمتعو بهذا الإبداع الجميل في صنع الكيكات

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1227980

oum anas 69 · 2013-05-31, 12:38

الله الله عليك أنتي و أختك يعطيكم لصحة هاذي هي لي كنت نحوس عليها روعـــــة من إدين فحلات بلادي إنتضري تطبيقي شكرا جزيلا
راح نعود نقرى الوصفة جيدا

خولة 96 · 2013-05-31, 12:40

امممممممممممم4444444444

oum anas 69 · 2013-05-31, 12:40

ياخاه نسيت الطبسي هههههه راهم ولاو يخلعوني بالخطيف ههههههه +تقييم

miri_27 · 2013-05-31, 12:45

سهيلة ديما اتقوليلي عندي مدة ملي صنعتها هاتي حقي هاتي هدي المرة راكي عارفة مانسمحش صح خرجتلك تحفة يعطيك الصحة، قوليلي حليتيها في ماشينة البقلاوة؟؟؟؟؟؟؟؟ راني حابة انجرب الحنيفيات شعال طول العجينة ؟ بصحتكم و سلامي لسيرين الامورة

ميار صهيب · 2013-05-31, 12:56

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممم
روعععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععة
جعت

oum anas 69 · 2013-05-31, 13:07

رجعت على نفس سؤال عزيزتنا ميري أسكو حلتيها غير بالحلال و لا لازم الماشينة .... و شحال من مرة طبقتي العجينة على الحشو
راني قريت سؤالك ههههه طبعا راكي من الشلة و هاذي عايزة كلام هههههههه

فايزة44 · 2013-05-31, 13:07

الله يبارك اختي الصوامعية

لمسة حنية · 2013-05-31, 13:08

ماشاء الله روعة
يعطيك الصحة سخفتيني لازمني الاسبوع هذا ندير الصامصه
انا نديرها بنفس طريقتك يعطيك الصحة حنونه
وشكرا لاختك راني ديت حقي يم يم يم

أم ياسين الزهراء · 2013-05-31, 13:23

اممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة خرجولك هايلين وراكي سبقتيلنا رمضان تعيشي

الأمنيات · 2013-05-31, 13:25

كل شيئ منك رائع اختي .انا ماجربتش الصامصة بصح هادي راها تبان سهله بارك الله فيك

ام محمد و ملاك · 2013-05-31, 13:26

عندي وقت و انا حابة نديرها شكرا اختى

miri_27 · 2013-05-31, 13:54

يالله سهيلة وين راكي باش انجربها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

omchifa · 2013-05-31, 13:55

يعطيك الصحة تسلم ايديكي

بشرى2008 · 2013-05-31, 13:57

روووووووووووووعة أختي الصوامعية أبعثيلي شوية باش نشرب بيه الشاي خاطر انا كل جمعة العشية ندير الشاي منديرش قهوة تعييييييييييييييييييييييييييشييييييييييي