بو مفور او السفة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بو مفور او السفة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-01, 09:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام محمدْ ومريمْ
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي بو مفور او السفة من مطبخي

سلام عليكم ورحمة الله وبراكاته
اليوم جبتلكم اكلة مشهورة بزاف في الجنوب بسكرة واد سوف ورقلة...........ولي هي بومفور وكاين لي قلها السفة
المهم هي اكلة بنينة بزاف وحارة ومع البرد هذا واش يليق وتجي بنيمة بزاف مع الفلفل لمهرس ولا بوفجوخ
1-نحتاجو كسكس غليض بزاف تبليه وتفوريه عادي كيما الكسكس الرقيق
اول حاجة تغسليه وتخليه ينشف
ومبعد تفوريه وتبليه حتان يطراى
ثاني حاجة الصوص
تنقي البصل وتقطعيه متوسط ميش رقيق وميش خشين وتزيدي افلفل الحار وسنانة ثوم وتزيدي الزيت وتخليهم يتقلو مليحبلا متنسي الملح على نار قليلة
وكي يتقلاو زيدي الطماطم حبمرابية وطماطم مصبرة كمية مليحة وزيدي التوابل مغرفراس الحانوت ومغرف فلفل احمر حار و مغرف فلفل احمر بارد وخليها تزيد تتقلى وممكن تزيدي الهريسة لي تحب الحرور وفي الاخير شوية فلفل مهرس و3سنانت ثوم وطفي على الصوص ونزيد الدبشة
وممكن تزيدي جزر مفور ومقطع رقيق وفول اخضر
وزيدي للكسكس نتاع تفويرة وبعد زيديه شوية سمن وملح وخلطيهم مع بعض وتقدم مع بوفجوخ تزينيه بالبيض المغلي والدبشة والزيتون اسود ويريت يكون المرقد نتاع الدار وشوية من الصوص
نتمنى يعجبكم














 


رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 09:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
فاطمة*
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية فاطمة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممم يبان هايل يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 09:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
rose de sable s
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية rose de sable s
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هاد يليق الان في شتاء بدفي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 09:53   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة

هاذا عندنا عيش او بركوكس

ماشي كسكس خشين










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 09:58   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
omjoujou
عضو متألق
 
الصورة الرمزية omjoujou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممم يشهي حبيبتي وهذا مايليق في لبرد surtout مع الحار يمي يمي بعطيك الصحة وجاري التطبيق ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 10:32   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايمان16 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة

هاذا عندنا عيش او بركوكس

ماشي كسكس خشين
لالا اختي العيش وحده والبربوشة الخشينة وحدها









رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 10:41   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام أمينة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام أمينة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممم يهبل يليق في البرد ومعاه الحار ياما يهبل أحلى تقيم 444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 10:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
faryal zahira
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع مع هذا البرد

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 11:00   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
malek firdaouss
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك بصحتكم منديروهش حنا هذا










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 11:36   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
هدوء الصمت
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووعة يسلمو اختي
باذن الله نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 11:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 11:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
katrine
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية katrine
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممم تسخفي بالسيف نموت على التقليدي ربي يديمها نعمة مشكورة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 13:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام سمسومة 89
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

باين يشهي مانكذبش عليك مانعرفوش وجامي كليتو










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 13:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام و ابنة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام و ابنة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا ما نعرفوش و لكن اعجبني بصح نحي الحار ما نحبوهش خخخخ
جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-01, 14:32   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام معاوية 09
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم شهيتيني وداد يعطيك الصحة بصح يبان حااااااار بزاف كيما الزفيطي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مفور, مطبخي, الصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc