قاطو الطابع بوصفة غير مالوفة اقتصادية هايل

omjawad · 2015-09-09, 23:29

السلا م عليكم ورحمة الله و بركاته
كيف احوالكم اتمنى تكونو كاملين بالف خير
هذي مشاركتي الثانية في المنتدى والمتمثلة في وصفة الفناها وعهدناها من زمان ولي هي قاطو الطابع على العموم الوصفة نتاعي ماشي كيما الوصفات الموجود في الكتب او على النات تابعو معايا المقادير

6بيضات
كاس و نصف سكر
كاس مملوء زيت
نصف كاس حليب او يايورت بذوق فاني1pot انا ستعملت الحليب
3 ملاعق حليب غبر ةاختيري
4حبات خمارة
عصير الليمون مع قشور اليمون
عطر الليمون لفاني
كاس مايزينة
الفرينة
ملعقة كاكاو

الطريقة :
نخلط جميع السوائل باستعمال الباطور ثم نضيف الخمارة +لفاني+قشور الليمون + المايزينة ثم الفرينة قبل متلمد مليح العجينة ننزع منها الثلث نضيف له الكاكاو ثم نواصل في اضافة الفرينة حتى تتشكل العجينتين نتركهم يرتاحو على الاقل نصف ساعة بعد ذلك نبسط نصف العجينة البيضاء باليد في جهة اخرى نبسط عجينةىالكاكو ثم نضعها فوق العجينة البيضاء نستعمل الحلال و نزيد نيسطهم شوية بسمك 1،5 سم نستعمل اي طابع ونبدى نطبع فيه والشكل الثاني نبسط العجينة البيضاء لوحدها ونطبع ندهن الحبات بخليط بيضة مع شوية كاكاو نزين بالشوكة او حبيبات الحلوة يطهى في فرن ساخن جدا ثم تخفض درجة الحرارة باش تستوي بدون حرق شو فو معايا الصور :

بعد الطهي والتقديم

هذه المقادير تقطع 52حبة ما تنسونيش بدعاءكم وردودكم

ام زهر · 2015-09-10, 09:57

نعم ااخبي مقادير جديدة ريحة نجربها وردلك الخبر يا ام djawad تسلامي

zola70 · 2015-09-10, 11:58

لم تضهر الصور شكرا على الوصفة

imane khaled · 2015-09-10, 12:33

حطينا الصور اختي من فضلك

fatisousou · 2015-09-10, 13:56

ياريت اكونوا الصور شكرا لك

omo marwane · 2015-09-10, 14:58

شكرًا على الوصفة

raboha · 2015-09-10, 16:10

هذا الشكل شباب بزاف بارك الله فيك
و حبيت نقولك وكان تسمع بيك ماما على هذي الوصفة شوفي كلشي تقبلو غير الطابع متخربيش فيه
نقوللها نزيدلو غير المايزينة تبهدلني تقولي خليلي طابعي تاع بكري و الطوابع تموت عليهم كبار
إسمحيلي طولت عليك بالهدرة حكيتلك على ماما
هذا نديرو فالعيد إن شاء الله و نوريلك تطبيقي

ام تقوى 34 · 2015-09-10, 17:24

قوليلي الخمارةمارهيش بزاف

omjawad · 2015-09-12, 16:11

السلا م عليكم اخواتي شكرا على مروركم
الصور عدلت
الاخت لي سالت عن كمية الخمار نقوليها العدد حبات الخمارة متلاءم السوائل الموجودة في الوصفة جربيه اختي بنين بزاف