كيفاش تخدمو قاطو المايزينة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيفاش تخدمو قاطو المايزينة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-21, 02:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم عبد النور77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Red face كيفاش تخدمو قاطو المايزينة

جربتو اليوم لكن العجينة خسرت لي

أفيدوني ربي ينوركم









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 15:02   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

كيف خسرتلك؟
كيف الوصفة ؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 18:19   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي كاين بزاف أنواع نتاع قاطو ليديرو فيها المايزينة أي نوع راكي تقصدي باش نقدرو نعاونوك










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 19:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
&حياتي بلا امل حطام&
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdennour01 مشاهدة المشاركة
جربتو اليوم لكن العجينة خسرت لي

أفيدوني ربي ينوركم
6 صفار بيض+250غ زبدة+كاس ونصف سكر غلاسي+مغرفة خميرة........ثم نضيف النشاء الى ان تصير العجينة ملائمة...واخيرا نضيف ملعقة فرينة...وشكليه شكل مقروطات+بعدالطياب وهو سخون نحط فوقه سكر غلاسي









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 21:38   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

جربى اختى تنقصى كمية المايزينة و دزيدى الفرينة










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 23:45   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم عبد النور77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
كيف خسرتلك؟
كيف الوصفة ؟
درت بزاف مايزينه ؛ جاتني لعجينه يابسة؛لأني قرأت في كتاب الوصفات :
700 غ مايزينه
2بياض البيض
250 غ مارغرين
كأس سكر ناعم
2 قشور الليمون
2 خميرة
شوية فرينة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
أختي كاين بزاف أنواع نتاع قاطو ليديرو فيها المايزينة أي نوع راكي تقصدي باش نقدرو نعاونوك
مادابيك تفيدينا
ما كنتش عارفة بللي كاين بزاف أنواع نتاع قاطولمايزينه


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &حياتي بلا امل حطام& مشاهدة المشاركة
6 صفار بيض+250غ زبدة+كاس ونصف سكر غلاسي+مغرفة خميرة........ثم نضيف النشاء الى ان تصير العجينة ملائمة...واخيرا نضيف ملعقة فرينة...وشكليه شكل مقروطات+بعدالطياب وهو سخون نحط فوقه سكر غلاسي
شكرا ؛و علاش الكتب ماشي كيف كيف أظن أن كتابي فيه أخطاء إملائية ههههه









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-22, 11:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

المرة المقبلة ديري النشاء عينك ميزانك حتى تعود العجينة طرية في اليد كيما تاع الصابلي
عندي وصفة لسمها بول دوناج les boules de neiges
كاس بيض
كاس زبدة
كاس سكر ارطب
و الخميرة ديري 1 في كل 2 بيض
فانيلا
و لمي بالنشاء و تعود العجينة طرية في اليد
ديري كعابر في الفرن و عندما يطبخ مرغدي في المعحون ثم النواد كوكو
يجي خفيف كالريشة
عندك ديري عجينة قاسية و من بعد تحصلي فيا الخطأ
بالتوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-23, 22:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
layali21
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية layali21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
المرة المقبلة ديري النشاء عينك ميزانك حتى تعود العجينة طرية في اليد كيما تاع الصابلي
عندي وصفة لسمها بول دوناج les boules de neiges
كاس بيض
كاس زبدة
كاس سكر ارطب
و الخميرة ديري 1 في كل 2 بيض
فانيلا
و لمي بالنشاء و تعود العجينة طرية في اليد
ديري كعابر في الفرن و عندما يطبخ مرغدي في المعحون ثم النواد كوكو
يجي خفيف كالريشة
عندك ديري عجينة قاسية و من بعد تحصلي فيا الخطأ
بالتوفيق
يعني شحال من حبة تاع البيض









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-22, 13:06   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أمال2008
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمال2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااا للأخوات على الوصفات










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المايزينة, تدخلو, قاطو, كيفاش

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc