|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-05-20, 15:13 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
من تعرف هذه الحلوى من فضلكم
انا مرة عملت حلوى على شكل كعكة و هي طبقات عجينتها يستعمل فيها العسل و هي جارية اي سائلة تطهى مثل المسكوتشو و هي رقيقة تلصق الطبقات بالكريمة و الطبقة الاخيرة تفتت و تزين بها بليز لي يعرف الكيفية يذكرني بالمقادير لانها ضاعتلي
|
||||
2011-05-20, 15:35 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
2011-05-20, 16:25 | رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
العجينة 1 كأس زيت 1 كأس سكر 4 بيض كيس ونصف خميرة كيميائية قشور الليمون 3 كؤوس و نصف فرينة التزيين معجون * ابسطي العجينة في صينية الفرن و ترك حوالي 6 ملاعق من العجينة جانبا ثم أدهني العجينة بالمربى أما 6 ملاعق لي خليتيهم +الفرينة حتى تصبح متماسكة يعني تقدري تبشريها فوق المربى و بعد ضعيها تطهى في الفرن اتمنى ان تكون هذه هي الحلوى التي تبحثين عنها |
||||
2011-05-20, 16:37 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
اظن هدي لي راكي تبحثي عليها ها هو الرابطhttps://87.98.243.211/vb/showthread.php?t=581519 |
|||
2011-05-20, 17:25 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
https://87.98.243.211/vb/showthread.php?t=581519 |
|||
2011-05-20, 17:44 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
هذي دارتها امي في خطبتها |
|||
2011-05-20, 18:11 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
حوسي عليها اسمها ديابل تلقايها في المنتديات الجزائرية بكثرة |
|||
2011-05-20, 20:19 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
على ماطن راهي لي ديابل ودارها هنا الاخوات باسم لوريسون ابحثي عنها في المنتدى |
|||
2011-05-20, 20:37 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
ممكن تقصدي les oursins |
|||
2011-05-27, 10:35 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
شكرا لكم جميعا جزاكم الله جميعا بارك الله فيكم |
|||
2011-05-27, 19:38 | رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
أما الكريمة : نصف ل حليب ، 200غ سكر أحرش ، 100غ سميد متوسط 150غ زبدة التحضير : تخلطي المارغارين ، السكر ،البيضات مخفقين ، العسل ، لافاني والبيكاربونات ثم بعد ذلك الفرينة مع الخميرة تقسم العجينة إلى 4 كرات ، تبسط كل كرة سمكها 4 مم ثم طيبيهم الكريمة : خلطي السكر والدقيق والحليب المغلى وحركيهم فوق النار حتى تخثار وخليها تبرد قليلا ثم أضيفي الزبدة وواصلي الخفق وعطري حسب الرغبة أدهني الطبقة الأولى بالكريمة وكرري العملية مع الطبقتين الأخرتين والطبقة الرابعة أطرسيها باش اديريها من الفوق. خليها ترتاح ثم قطعيها مقروطات أو مربعات ثم حطيم في ليكيسات هذه الحلوى أنا جربتها في أحد الأعياد وقد كانت لذيذة جدا ووصفات سعيدة بن بريم كلها ناجحة |
||||
2011-05-28, 20:06 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
انا اريد ان اقدم نفسي انا بنت اسمي اية ولكني سجلت بالمنتدي باسم ابي ارجو القبول |
|||
2011-05-28, 21:38 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
مرحبا بك آية |
|||
2011-05-28, 22:18 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
هل تذكرتي الآن تلك الحلوى يا إيمان خالد ؟ |
|||
2013-04-06, 10:56 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
بارك الله فيكم |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخلود, تعرف, فضلكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc