ما معني الزبادي باللهجة الجزائرية ؟؟؟

[ناريمان 09]

صراحة دائما اسمع بفوائد الزبادي للجسم و البشرة و المشرقيين يتناولوه كثيرا لكني لم اعرف معناه باللهجة الجزائري عادة اظنه الحليب الرائب و عادة القشدة و عادة اخري اليايورت فمنفضلكم من يملك الاجابة الاكيدة لا يبخل علينا بها و جزاكم الله الف خير

[espoire]

الله واعلم زبدة

[رانية15]

اليايورت حسب علمي

[عزيز الغالي]

الزبادي على ما اظن يا اختي الكريمة هو الرايب على حسب علمي

[عزيز الغالي]

https://www.lakii.com/****portal/inde...**&*****d=1654

[novosti]

فحسب اعتقادى انه الرايب او الحليب الخاثر

[سومية1]

اللبن او الياغورت الطبيعي

[الأستاذة حياة]

انا كنت مثلك و بحثت عن إسمه في الجزائر و عرفت عن طريق حورية المطبخ بأنو الياغورت

[ب/ه]

وأنا كذلك دائما أقرأهذا المصطلح ولا أعرف معناه بالضبط كذلك الطحينة كنت أعتقد أنها الدقيق لكن من خلال وصفهم لها تأكدت أنها ليست دقيق لكن لا أعتقد أنها قشطة لأن القشطة يسموها قشطة فيا إما لبن رائب أو ياغورت.

[brahim_barca]

الزبادي هو الياغورت عندنا انا عشت في المشرق سنين وبالضبط في لبنان

[ب/ه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة brahim_barca

الزبادي هو الياغورت عندنا انا عشت في المشرق سنين وبالضبط في لبنان

شكرا أخي على التوضيح.

[عزيز الغالي]

السلام عليكم الزبادي هو الرائب وكما قالت الاخت انه اليايورت واليايورت بذاته هو رائب مضاف اليه خميرة وسكر ونكهات غدائية

[samirdz1978]

الزبادي هو اليايورت

[nawelz]

الزبادي هو الياوورت الطبيعي الي يستعمل للبشرة يعني عندنا بتيسويس الي بدون سكر طبعا

[samira43]

هو الرايب و الياغورث
لان الياغورت عبارة عن رائب مع نكهات و مواد حافضة و خمائر زيادة

الحليب الطازج لي مش فايض يعني ما تحطيهش فوق نار خليه في مكان دافي و غطيه لمدة يوم الي ان يخثر و يصبح رائب او زبادي