les feuiltté بطريقة جديدة و لذيذة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

les feuiltté بطريقة جديدة و لذيذة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-20, 09:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
** موحدة 02 **
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ** موحدة 02 **
 

 

 
إحصائية العضو










B3 les feuiltté بطريقة جديدة و لذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم
راني جبتلكم des feuités بطريقة جديدة ساهلة ماهلة معسلة و لذيذة برك بعجينة المسمن
نبداو ديركت
نديروا رطل فرينة + 2 مغارف كبار زيت + مغرف خمارة فورية + ملح + ماء للم العجينة
كي تتكون العجينة لازم تكون قاسحة و ممبعد تبدا تطرى بالدليك و اهم حاجة الدليك يليق تكون مدلوكة غاااااااااااااية
خليها ترتاح 30 د و تكون خمرت شوية ننحولها الخمورة و نحللوها والباقي جايكم مع الصور

نقسمها ل2 او 3 دوائر

نحل كل دويرة رقيقة

ندهنها بالزبدة و نذري عليها السكر مخلط مع الفاني و نديرلها كمية مليحة



نطويها بهاذ الطريقة راني معرفتش نصور و انا نطوي



و كلما نطوي نزيد ندير الزبدة و السكر حتى الطبقة الاخيرة ** و انت حرة في عدد الطبقات انا درت غير ربعة برك

نقسمها الى 2



نحكم الاطراف بالاعواد بعدما نقسموها على 2 بش ما تسيحش الزبدة و تتفتح الطبقات
و ندهن الوجه بالزبدة و معجون المشمش و اللي ماعندهاش تدير غير السكر و خلاص نرشوها بالجلجلان او الكوكاو اللي متوفر






و نخلوهم يخمرو


ندخلوهم يطيبو في الفرن المسخن و كي نخرجوهم نزيدو ندهنوهم بالمعجون بش يطراو اكثر

و ممكن نديروهم بطريقة وحدخرا و ه ي اننا كي نحللو العجينة ندهنوها بالزبدة و نرشو les fruits confis انا درت الزبيب
و نطوي بهاذ الطريقة و نتبع نفس الخطوات لكن مانحكموهاش بالاعواد





نقدرو نقسمو العجينة بش يخرجو صغار انا درت واحدة كبيرة ماكانش عندي الوقت بزاف

على فكرة كلما رققتو العجينة في الحل تخرج النتيجة اروع انا راني ما رققتهاش ياسر و كي تطيب راهي تخرج كراميل
و هاذي النتيجة في الاخير


و هاذي تع الزبيب


ان شاء الله تعجبكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 09:43   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك ويعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 09:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك هايلة يعطيك الصحة فكرة رائعة ربي يخليك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 09:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


هايلين يهبلو عزيزتي تقوى وبما اني الاولى لي ترد الحبة الاولى لي ههههه عجبتني ياسر هذي الطريقة الله يعطيك الف عافية









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 09:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختى تقوى طريقة جديدة و عجبتنى ساجربها مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 10:36   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
شكرا لك فعلا طريقة جديدة وهايلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 11:56   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك حبيبتي سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 13:22   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ياربي اني راضية
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ياربي اني راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ياالفحلة تسلم يديك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 13:54   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا

فكرة هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 15:21   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
azade
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة جبدة شكرااااااااااااااااا لكى أختى










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 15:29   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

عجبتني ****تهبللل ** يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 16:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 18:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
بعض الصور غير ظاهرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 18:23   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-20, 18:28   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعـــــــــــــــــــــــــــــــة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, بطريقة, feuiltté, جديدة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc