طريقة جديدة للعجينة مورقة اكيد راح تعجبكم بزااااف - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة جديدة للعجينة مورقة اكيد راح تعجبكم بزااااف

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-12-02, 23:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










vb_icon_m (17) طريقة جديدة للعجينة مورقة اكيد راح تعجبكم بزااااف

[B][CENTER][SIZE="6"][I]

السلام عليكن

جبتلكم اليوم اروع عجينة مورقة وناااااجحة حتى للمبتدئات



المقادير

انا استعملت 200 غ فرينة وضفت 200 غ مارغرين توريق ( تكوني خرجتيها من الثلاجة بمدة قبل باش تطرى)
10 ملاعق ماء( نستعمل ملعقة اكل ماء لكل 25 غ فرينة مارغرين ) وتقدري تضيفي اكثر حسبب نوع الفرينة
ربع ملعقة صغيرة ملح

في صحن نحط الفرينة والمارغرين مقطعة قطع صغيرة والماء والملح ونلمها باصابعنا برك وندخلها للثلاجة ترتاح ساعة
نخرجها ونقسمها 8 كرات
نحل كل كرة وحدها بعد ما نكملهم نحطه فوق بعضهم ونحل بالحلال شكل مستطيل بعدها نطوي عجينتنا على شل ظرف كالعادة يعني ندير tour ونحلها بالحلال ونطبع العجينة تاعنا ونحط الحشو وندخل الكوكا تاعنا للثلاجة بعد ما ندهنها بصفار البيض ونخليها نصف ساعة نخرجها ونعاود ندهنها بصفار البييض والى الفرن على 240 درجة حتى طيب والصور توضح





































البنات اليوم غيرت شوية في الوصفة والنتيجة كانت روووعة
درت 300 غ فرينة و200 مارغرين
والمارغرين رابيتها باش دخلت بلخف في الفرينة ومتعبتنيش
راحتكم تهمني هههههه













 


رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 00:17   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
RIMA.87
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية RIMA.87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بسم الله ما شاء الله عليك خرجتلك رووووووعة،
مشكووورة على الوصفة في انتظار باقي الخطوات المصورة ،
تقبلي سلامي و بصحتكم اختي حياة ،
و مزيدا من التألق يا طيبة..










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 00:45   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

والله جييييت نجري ااااا مصيبة...... يعطيك الصحة روعة وسهلة الطريقة وميش مملفة هاهاهاهاها وخاصة اني وليت نحوس على السريع
شكرااااااااا كي قتلك نعرفك نحولة ماشاء الله عليك أن شاءالله نطبيقها ونرد لك بالخبر مع انه عبالي فيك هاهاهاها










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 00:54   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راح ندلل عليك كالعادة بليييز اعمليها صورة مصورة للاحتفاظ لانه ساغات النات ماتكونش..... لانها قيج التطبيق بإذن الله
تحملييييني هاهاهاها










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 07:00   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أهلا حياة مشاء الله عليك شبين وساهلة ماهلة شكرا تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 08:08   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام هاديل وياسين
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حياة تبان تشهي راني محتافظة بالوصفة منهار عطتيهالي كي كنا في لمة
لكن مزال مجربتهاش فكرتيني فيها بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 08:09   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام هدول
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام هدول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يم يم راها تشهي وساهله..شكرا حيوته.. ربي يعيشك...










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 09:33   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
nihal159
عضو محترف
 
الصورة الرمزية nihal159
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حياة؛ أسهل من كدا مافيش هههههه هذاك واش نحبو؛ خطوات أقل و نتيجة مضمونة و ناجحة بإذن الله.
بصحتكم.










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 09:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
البدرية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللهم بارك خرجتلك روعة اختي حياة بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 11:18   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima.87 مشاهدة المشاركة
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بسم الله ما شاء الله عليك خرجتلك رووووووعة،
مشكووورة على الوصفة في انتظار باقي الخطوات المصورة ،
تقبلي سلامي و بصحتكم اختي حياة ،
و مزيدا من التألق يا طيبة..
اهلااا ريمة حبيبتي بارك الله فيك على مرورك الجميل حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك ملاكي مشاهدة المشاركة
والله جييييت نجري ااااا مصيبة...... يعطيك الصحة روعة وسهلة الطريقة وميش مملفة هاهاهاهاها وخاصة اني وليت نحوس على السريع
شكرااااااااا كي قتلك نعرفك نحولة ماشاء الله عليك أن شاءالله نطبيقها ونرد لك بالخبر مع انه عبالي فيك هاهاهاها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك ملاكي مشاهدة المشاركة
راح ندلل عليك كالعادة بليييز اعمليها صورة مصورة للاحتفاظ لانه ساغات النات ماتكونش..... لانها قيج التطبيق بإذن الله
تحملييييني هاهاهاها
اهلااا ملوكتي اكيد كلنا نحوسوا على السريع والنتيجة المضمونة ربي يخليك على مرورك والوصفة مصورة اكيد اصبري برك نعاودها ونصور المراحل ونحطهم المهم قبل نهايبة الاسبوع ان شاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطمه مشاهدة المشاركة
أهلا حياة مشاء الله عليك شبين وساهلة ماهلة شكرا تحياتي
ربي يحفظك ويخليك يا احلى تلمسانية فحلة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هاديل وياسين مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حياة تبان تشهي راني محتافظة بالوصفة منهار عطتيهالي كي كنا في لمة
لكن مزال مجربتهاش فكرتيني فيها بارك الله فيك اختي
اهلااا حبيبنتي واش راكي لك وحششششة والوصفة هدي تختلف على لخرة هدي اسهل جربيها وتدعيلي بالخير اكيد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هدول مشاهدة المشاركة
يم يم راها تشهي وساهله..شكرا حيوته.. ربي يعيشك...
اهلااا بالغالية وربي يحفظك ويخليك حنونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nihal159 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حياة؛ أسهل من كدا مافيش هههههه هذاك واش نحبو؛ خطوات أقل و نتيجة مضمونة و ناجحة بإذن الله.
بصحتكم.
اهلاات نهولة شكرا لمرورك ولكلامك الزين ان شاء الله طبقيها وتعجبك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البدرية مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللهم بارك خرجتلك روعة اختي حياة بارك الله فيك على الوصفة
وفيك بركة حبيبتي البدرية وربي يخليك على الدعاء منوووورة حنونة









رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 12:47   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
انا هي رزيقة
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بخرب دباديبك يا احلى بت خالة في الدنيا و الله وصفة من اروع ميكون ساهلة ماهلة و النتيجة اممممم .....يعني كيما يحب خاطري ... ربي يبارك فيك حنونتي و يفرحك بكل عزيز عليك يا رب ... و الله جاتني على قلبي و رايحة نحطها في راس قائمة تطبيقاتي لاني نمووت على هذاك الكوكا الصغيور .... باذن الله رايحة نجيبلك تطبيقي في اقرب وقت مع شكارة دعاوي الخير اكيد .....خخخخ و الف شكر على مشاركتنا الوصفة عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 13:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
زوجي توأم روحي
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية زوجي توأم روحي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
السلام عليكن

جبتلكم اليوم اروع عجينة مورقة وناااااجحة حتى للمبتدئات
اسمحولي مصورتش المراحل طفاتلي التابلات بصح وعد هدوا اليامات نعاودها ونحطلكم الصور



المقادير

انا استعملت 200 غ فرينة وضفت 200 غ مارغرين توريق ( تكوني خرجتيها من الثلاجة بمدة قبل باش تطرى)
10 ملاعق ماء( نستعمل ملعقة اكل ماء لكل 25 غ فرينة مارغرين ) وتقدري تضيفي اكثر حسبب نوع الفرينة
ربع ملعقة صغيرة ملح

في صحن نحط الفرينة والمارغرين مقطعة قطع صغيرة والماء والملح ونلمها باصابعنا برك وندخلها للثلاجة ترتاح ساعة
نخرجها ونقسمها 8 كرات
نحل كل كرة وحدها بعد ما نكملهم نحطه فوق بعضهم ونحل بالحلال شكل مستطيل بعدها نطوي عجينتنا على شل ظرف كالعادة يعني ندير tour ونحلها بالحلال ونطبع العجينة تاعنا ونحط الحشو وندخل الكوكا تاعنا للثلاجة بعد ما ندهنها بصفار البيض ونخليها نصف ساعة نخرجها ونعاود ندهنها بصفار البييض والى الفرن على 240 درجة حتى طيب


بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك









رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 15:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
بخرب دباديبك يا احلى بت خالة في الدنيا و الله وصفة من اروع ميكون ساهلة ماهلة و النتيجة اممممم .....يعني كيما يحب خاطري ... ربي يبارك فيك حنونتي و يفرحك بكل عزيز عليك يا رب ... و الله جاتني على قلبي و رايحة نحطها في راس قائمة تطبيقاتي لاني نمووت على هذاك الكوكا الصغيور .... باذن الله رايحة نجيبلك تطبيقي في اقرب وقت مع شكارة دعاوي الخير اكيد .....خخخخ و الف شكر على مشاركتنا الوصفة عزيزتي
والله يا بنن خالتي كي كنت ندير فيها تفكرتك قلت توالم زيكا حنونتي خداة وتفرج عليها وعرفتها بلي تعجبك اححم مرورك اسعدني حبيبتي ونتمنى جربيها وعل بالي اروع من الاصل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجي توأم روحي مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك
بارك الله فيك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 20:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
djalal200984
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اتا نحب كثير عجينة التوريق وشهيتيني فيها بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-03, 21:38   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
سحابة باردة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية سحابة باردة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة ماشاء الله والخطوات موش بزاف كيما موالفين
و أخيرا عشت وشفت ههه العجينة المورقة بأسهل طريقة
بارك الله فيك حياة والله متميزة بالوصفات السهلة الغير معقدة
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc