تطبيــــــــــقاتي لأول مرة في المنتدى - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تطبيــــــــــقاتي لأول مرة في المنتدى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-08-16, 14:14   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك 444444444444444444444444444444444444444444









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 14:19   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله تطبيقات موفقة ومتقنة يسلمووووووووووووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 14:36   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة louli2007 مشاهدة المشاركة
ya3tik sahha
يسلمك شكرا على المرور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
الله يبارك 444444444444444444444444444444444444444444
يبارك فيك شكرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تطبيقات موفقة ومتقنة يسلمووووووووووووووووووو
شكرا بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 14:37   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
أم نزار
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم نزار
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليك خيتي
نتمنى تعطينا وصفة الخبيزات المحشيين بالفلفل =)










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 14:39   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
faryal zahira
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 16:49   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
نسمة الورود
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شااااااء الله كل شيئ بالطبع تسلم دياتك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 17:04   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 17:17   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم نزار مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليك خيتي
نتمنى تعطينا وصفة الخبيزات المحشيين بالفلفل =)
شكرا لك .... غدا بإذن الله نحطهالك شكرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faryal zahira مشاهدة المشاركة
هايلة يعطيك الصحة
شكرا أختي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
تسلمي أختي شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 17:43   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
سعيدة8888
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك
ياريت طريقة القغاتا في زوج
وسلطة الماسيدوان










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 17:52   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعيدة8888 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك
ياريت طريقة القغاتا في زوج
وسلطة الماسيدوان
يسلمك شكرا ......غدا ان شاء الله نحطهم .....تلقايهم هنا









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-16, 23:34   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
kati83
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى واش رايك فى الحلوى المحشية بحلوة الترك حابة نجربها ومن فضلك رابط شراك الفرماج










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-17, 16:51   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

خبيزات الفلفل المحشية للأخت أم نزار
المقادير
500 غ فرينة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق كبار خميرة الخبز
50غ مارغارين أو كأس شاي من الزيت
2حبات بيض
2مغارف لحظة
الحشو
فلفل حلو مشوي
جبن
التزيين
بيضة + القليل من النسكافي
السانوج إختياري
التحضير
حركي كل مقادير العجينة و اجمعيها بالماء الدافىء (في الشتاء) أو العادي (في الصيف ) و دلكيها شوية ثم خليها تخمر و كسريها 3 مرات كل مرة تتراوح مدتها من 15 إلى 20 دقيقة
كي تخمر قطعي إلى قرصات صغيرة على حساب حبات الفلفل (حوالي 8 قرصات ) , ثم حللي العجينة و اعطيها شكل دائري و حطي حبة الفلفل بداخلها ( حبة الفلفل حطي بداخلها فرماج قطعيه مستطيل والفلفلة نحيلها الزريعة و حاولي تحافظي على الرأس تاعها كيما في الصورة ) ثم اغلقيها جيدا , ألوي العجينة عليها و أغلقيها جيدا و حطيها في السنيوة على الجيهة اللي غلقتيها فيها ثم ادهنيها بالبيضة الي تكوني درتيلها شوية نسكافي و ذرذري عليها السانوج و حطيها تطيب و بالصحة و الراحة .










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-17, 17:18   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الماسيدوان و ليــــــــــ غراتا ل سعيدة 8888
الماسيدوان
المقادير
4 حبات بطاطا
3 حبات جزر
3 حبات قرعة
3حبات بيض
100غ جلبانة
100غ زيتون أخضر إفيلي
سلطة خضراء
4 مغارف مايونيز
ملح + زيت الزيتون
علبة تونة الزيت
كمشة أرز
التزيين
قارص
حبة طماطم
زيتون أسود
التحضير
قطعي الجزر + القرعة + حبة وحدة بطاطا مربعات صغار و حطي معاهم الجلبانة مع قليل من الملح و فوريهم مليح حتى تلقايهم طابوا نحيهم خليهم يبردو و أضيفي لهم الزيتون إفيلي الي تكوني غلتيه في شوية ماء و علبة التونة والبيضات الثلاث المقطعة إلى مربعات صغيرة أيضا و الأرز اللي تكوني طيبتية في الماء مع شوية ملح و وريقة رند و اجمعي الكل بالمايونيز ثم احشي قوارب البطاطا اللي تكوني فورتيهم مع قليل من الملح جيدا حتى يطيبوا ...ثم حطي أوراق السلطة في صحن التقديم و ضعي فوقها قوارب البطاطا و زيني بالزيتون الأسود القارص و الطماطم كما تلاحظين في الصورة .
غراتان الأرز
بطاطا مقطعة إلى دوائر اقليها
أرز طيبيه مع 2حبات توم مرابيين و وريقة رند
صدر دجاج طيبيه مع شوية بصل + ثوم + فلفل اكحل + ملح + ورقة رند
فرماج كل ما تكثري كل مايجي هايل
كي يطيب الصدر فتتيه و أضيفي له الأرز و حركيهم مع بعض ( تكون بقات شوية صوص من الصدر هاداك راح يتشربها كامل الأرز ) و قطعي الجبن إلى مربعات صغيرة حوالي 2 قطع شاف و أضفيها للأرز و الدجاج .... ثم خذي المول نتاعك و ادهنيه بشوية زبدة و حطي كمية من البطاطا ثم الأرز و الدجاج المخلطين ثم كمية البطاطا المتبقية و اكسري عيهم 4 حبات بيض مخلطين و رابي عليه الفرماج و حطيه يطيب كي تشوفي البيض نشف طفي عليه

و نفس الطريقة لغراتان السلق برك السلق كي تقطعية فورية مع شوية ثوم و ملح و ورقة رند كي يطيب رجعيه لصوص صدر الدجاج يتشرب شوية الصوص ثم نفس الشيء فتتي الدجاج و حركيهم و نفس الطريقة .....و شهية طيــــــــــــــــــــــبة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-17, 17:36   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
التوليب الجميلة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kati83 مشاهدة المشاركة
اختى واش رايك فى الحلوى المحشية بحلوة الترك حابة نجربها ومن فضلك رابط شراك الفرماج
أنا عجبتني يا أختي ساهلة ما تاخدش الوقت و بنينة .... أنت لا حابة تسيي دير نصف الكمية و شوفي لا عجباتك زيدي ديريها ورابط تشاراك الفرماج أنا درتوا من قناة سميرة و مقاديروا كــــــــــــــ التالي
250 غ مارغارين
3 حبات جبن أو وحدة شاف
شوية لافاني حوالي مغرف صغيرة
فرينة
الحشو
كيلة حلوة الترك
كيلة كوكاو محمص و مرحي
ماء الزهر
مربى
التزيين
قوفريط مرحي
شوكولاطة
سكر قلاس
التحضير
حطي الزبدة و لافاني و الفرماج و حركيهم جيدا ثم اجمعي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية غطيها و خليها تريح شوية ... ثم حركي الكوكاو مع حلوة الترك و اجمعيهم بقليل من ماء الزهر ......... ثم شكلي كريات حوالي 20 ع و الحشو حوالي 10غ .....ديري حربوش صغير من العجينة و بلاتيه بيدك و حطي بداخله حربوش آخر من الحشو و اغلقي عليه و شكلي هليلات و حطيهم يطيبوا ...كي يطيبوا ادهنيهم بالمربى ثم رمديهم في القوفريط المرحي ثم أصنعي خطوط بواسطة الشوكولا و ذرذري شوية سكر قلاس من الفوق









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-17, 21:05   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووعــة بصحتكم حـبيـبة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لأول, المنتدى, تطبيــــــــــقاتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc