|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
صابلي الياؤورت اقتصادي وطعم رهييييييييييييب
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-05-05, 15:33 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
صابلي الياؤورت اقتصادي وطعم رهييييييييييييب
مساء الانوار حبيباتي الحلوين كيف الاحوال احضرت اليكن اليوم وصفة معروفة كتيرا لكن الاكيد الكل يحب التغيير لكن هنا ليس بتغيير بسيط هو اقتصادي وطعم رهيب يجعلك تستمتعين باحلى حبة صابلي تصنعينها بيديك الحلوتين قبل ان اضع الوصفة احببت ان اشرح كيف وصلت الى هذه النتيجة الاممممممممممم الرائعة في الاول جربت صابلي الزيت لكن في الحقيقة احسسست انه طعم حلوى الطابع وليس صابلي اضفت النشاء غيرت الكتير لكن دون نتيجة ترضيني اتجهت اتجاها اخر اخدت وصفتي المعتمدة عليها في صنع الصابلي بالزبدة ووضعت زيت بدل زبدة لا لا ليست مرضية تم غيرت السكر فوجدتها بالسكر العادي ليست لذيذة تاتي مقرمشة قليلا .بالسكر الاناعم تاتي مطاطية اين الخلل لكن بعد تجارب كتيرة ممكن وصلت الى 10 مرات وصلحت الوصفة واصبحت رائعة الان تفضلي اختاه وخدي المقادير المقادير كلها بكاس عادي تاع القازوز كاس زيت كاس نشاء 4 صفار بيض 1علبة ياؤورت طبيعي او اي نوع تفضليه كش شرط طبيعي فانيلا نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات فرينة حسب الحاجة السكر كاس سكر لكن هذا الكاس تضعيه في الخلاط وتمكسيه مليح لمدة 3الى 5 دقائق رايح يصبح رقيق بزاف لكن مش غبرة ادا ما عندكش الميكسور ديري نصف كاس سكر عادي ونصف كاس سكر ناعم هذا الشرط اساسي نبدأ في الاول بوضع الزيت مع السكر وحكي باليد انا الصابلي عمري ما نديرو بالباطور رايح يدوب السكر هنا رايحة تلاحظي انو الخليط سلئل لكن بعدها ضيفي الياؤورت ومزجي رايحة تلاحظي انو الخليط اصبح ثقيل هنا السر في نجاح الوصفة امزجي بعدها ضيفي 4 صفار بيض الواحد ة تلوى الاخرى بعدها ضيفي النشاء ولما تمتزج ضيفي مباشرة كاسين من الفرينة ومعاهم الخميرة والفانيلا اكيد بدون عجن وتبقاي تضيفي في الفرينة حتى تحصلي على عجينة لينة وما تلصقش اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة وبداي تطرحي هنا اطرحيها بين كيسين باش يسهل عليك المهمة ولا ديري النشاء في طاولة العمل وليس الفرينة لان الفرينة رايحة تزيد تنشفلك العجينة لكن النشاء رايح يساعدها باش تبقى طرية وهشة السمك كما تفضليه انت ديري اشكال والى الفرن ساخن على 180 درجة لمدة 10 الى 15 دقيقة وبعدما يبرد لصقيه بالمعجون بالنوتيلا كما تحبي راهو خفيف وبنين وليس صابلي الزيت الذي تعودتي عليه صدقيني ملاحظة: الخميرة ممكن تحطي اكتر يعني من ملعقة صغيرة حتى ملعقتين صغار انا في الحقيقة نحبو هكدا معملر لحم وانت كما تحبي اكيد لما تديري خميرة اكتر رققي شوية العجينة لكن مش بزاف ممكن ايضا تضيفي قطرات من عطر اللوز الحلو يعطيه لذة رائعة اترككم مع الصور انا نقصت شوية من السكر لاغرض صحي فقط يخص زوجي لكن في الحقيقة كاس هو مضبوط تماما حبيباتي احببت ان اضع لكن تطبيق اختي وحبيبتي عازفة الناي في الحقيقة انا طلبت منها تطبقها لاني ما نحبش نحط وصفة غير مجربة والحمد لله جربتها ونالت اعجابها واعجاب العائلة الكريمة اشكرها جزيل الشكر انتظرونني في وصفات اخرى لازال في جعبتي الكتير
آخر تعديل *وردة الشرق* 2015-05-05 في 17:55.
|
||||
2015-05-05, 15:36 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
اممممممممممم زينوبة يهبل راني ديت باش نشرب القهوة |
|||
2015-05-05, 15:41 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة هايييييييل |
|||
2015-05-05, 15:48 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
بارك الله فيك اختي وصفتك جاتني في وقتها كنت حايرة بين الوصفات |
|||
2015-05-05, 16:17 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الف صحة اختي زينب |
|||
2015-05-05, 16:31 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
مممممممممممممممم يشهي |
|||
2015-05-05, 17:50 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيكي اقتصادى ولذيذ ربي يحفظك ويعطلك ما تتمناي |
|||
2015-05-05, 17:54 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
شكرا غلى الوصفة يبان هشوووووووووووووووووووووووووووش |
|||
2015-05-05, 17:55 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
اممممممممممم الله يعطيك الصحة |
|||
2015-05-05, 19:07 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
الله لا يحرمنا منك ولا من ابداعاتك الغالية |
|||
2015-05-05, 19:12 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
الوصفة فى القمة |
|||
2015-05-05, 19:24 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
امممممممممممممممممممممممم |
|||
2015-05-05, 19:34 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
تبان تشهي شكرا على الافادة |
|||
2015-05-05, 19:35 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
الله يبارك راااااااااااااااااااااااااااائع |
|||
2015-05-05, 20:15 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
ماشاء الله عليك زينب ،ربي يحفظك ويهنيك ،الصابلي يبان خفيف ريشة تسلم الايادي. |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
صابلي اقتصادي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc