من فضلكم سؤالين لو اعرف اجابتهما في العلوم من فضلكم الاان

selma27 · 2014-04-15, 13:40

هلا بكم يا اعضاء المنتدى الكرام نتمنى تكونو موفقيين في المراجعة تاع الباك ان شاء الله و ربي ينجحنا كامل صادفني سؤالين في العلوم لم اعرف اجايتهما احتاجه الان من فضلكم
-ما علاقة سلوك الاحماض الامينية بالبنية الفراغية للبروتين

-كيف تسمحخ الوحدات البناسة (الاحماض الامينية ) بتحديد البينة الفراغية للبروتين و من ثمة وظيفته
م نفضلكم راني الانتظاار بارك الله فيكم مسبقا

AMN-Dz · 2014-04-16, 20:57

1- علاقة سلوك هذه الوحدات بالبنية الفراغية :
تتأثر البنية الفراغية للبروتين بسلوك الأحماض الأمينية تبعا ل ph الوسط
تتغير درجة ph بتغير شحنات بعض جذور الأحماض الأمينية ( التي تساهم روابطها في ثبات البنية الفراغية للبروتين ) و اختفاء هذه الروابط الكيميائية يترتب عنه فقدان البنية الفراغية

2- تسمح الوحدات البنائية بتحديد البنية الفراغية للبروتين ب : عددها و ترتيبها و نوعها ، فتنشأ بين جذور أحماض أمينية روابط ( شاردية ، هيدروجينية ، كارهة للماء ، كبريتية ) تحدد البنية الفراغية و بالتالي التخصص الوظيفي للبروتين