وردة الخضار باللحم المفروم

[رضاك ياربي]

المقادير:

حبتين من البذنجان دوائر مقلية
حبات من البطاطة دوائر مقلية
حبات من الجزر دوائر مقلية
جبن مبشور

صلصة اللحم المفروم

500غ لحم مفروم
حبات طماطم مبشورة
بصل مفروم
سنينات ثوم
توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري،قلييييل من القرفة)
معدنوس
زعيترة
زيت

طريقة التحضير:

في مقلاة قومي بتحميس البصل في الزيت مع الملح ضيفي اللحم المفروم والثوم حمسي الكل جيدا
ضيفي التوابل،زعيترة و المعدنوس وحمسي ضيفي الطماطم المبشورة وإكملي في التحميس ضيفي كاس من الماء وتركيها لتتخثر
من جهة اخرى قومي بقلي كل من البطاطة والجزر والبذنجان دوائركل على حدى
في مول خاص بالفرن قومي برص البذنجان في طرف المول ثم في الوسط البطاطا ثم الجزر في وسطها

ثم ضعي طبقة من صلصة اللحم المفروم



ثم طبقة من الخضار المتبقية ثم الجبن المفروم

إدخليها للفرن لمدة 20 د او اقل حسب نوعية الفرن

[بنت غليزان]

شكرا لك على الوصفة

[soriaalg]

مممممممممم روووووووووووووووعة ما شاء الله عليك يعطيك الف صحة

[ام ملاك.]

روعة امممممممممممممممممممم

[رضاك ياربي]

بارك الله فيكم على المرور

[الأمنيات]

[الحركاتية]

الله يبارك شكلها تحفة

ربي يرضى عليك وعلينا يا رب

بصحتكم

[amel_star]

شكرا لك و جزاك الله خيرا

[أم عاتكة]

شكرا و بارك الله فيك على الوصفة

[ساندي 28]

44444444444444444

[سوسن222]

شكرا على الوصفة

[zahra30]

[إلهام07]

وااااااو تحفة ، باين شكل ومذاق ، يعطيك ألف عافية ، نحتاجو دائما أفكار جديدة للتقديم كرهنا من نفس الأشكال
شكرا عزيزتي على الوصفة و الفكرة

[kadikirou]

alah ybarek okhti khadamtak ndifa

[layansandi]