كيفية تحمير الدجاج في اكياس الفرن - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيفية تحمير الدجاج في اكياس الفرن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-19, 16:09   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
siselle
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية siselle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك القمة و القمم مشاهدة المشاركة
سمعت ان اكياس الفرن تسبب المرض كنت استعملها دائما و عنجنا سمعا الخبر توقفت عن الاستعمال ارجو الافادة
و الله يا اختي راهم وسوسونا من كلش، قالك الالمنيوم و التيفال مضر بالصحة و قالو النحاس احسن شئ و مبعد قريت انو النحاس مع الطماطم يشكل مواد سمية و قالو الميكرو اوند مش صحي على خاطر الالكترونات و الفوتونات و.....و هذا غيض من فيض ..بقالنا نعيشو على الماء ؟ ما فهمنا فيها والو..








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-19, 17:42   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
djabba1
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-06, 17:21   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
totine
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

c'est du n'importe quoi nass takhdam w les algeriens yharmo w yahadro yakhi kom yakhi










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-06, 19:58   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
سعاذ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سعاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم
ليوم برك كنا نحكيو على الاكياس
بالمناسبة شكل الدجاجة رائع
كي نجربها اني نقولك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-07, 14:03   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
لوزة2011
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر اختى العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-24, 16:18   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عندي سؤال

شريت هذه الاكياس اليوم وقالك تقفليها

بماه تقفلوها انتم ؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-24, 17:04   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شرفو مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله
دجاجة محشية بالروز مع خضر مفورة(مطهية بالبخار)
لادخالها للفرن استعملت اكياس الشواء في الفرن موجودة في الصور
نصيحة باش تجيك بنينة بزاف الدجاجة تبليها قبل بنهار و خليها داخل كيس مع توابلها في الثلاجة
خلطتي السحرية للحصول على هذا اللون هي
نصف حبة بصل +راس ثوم + ملح حسب الرغبة+1 م ص فلفل اسود+2 م ك خل+ 1 م ص بابريكا يعني فلفل احمر مطحون حلو طبعا+ 2 م ك موتارد + عصير نص حبة ليمون + فنجان زيت
حطي كلشي في الميكسور و ارحي
تبلي الدجاجة من الداخل ومن الخارج و احشيها بالرز و خيطيها بخيط خاص بالطبخ موجود في اسواقنا اذا ماكانش استعملي خيط عادي لا باس
حشوة الدجاجة مكونة من ارز مغلى 8 د في ماء+ملح + فلفل اسود+ يصفى من الماء تضاف اليه نصف م ك زبدة و كبد الدجاجة مشوي و مقطع او لحم مفروم مشوي + نص حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة+ذرة ملح + ذرة فلفل اسود
قبل وضع الدجاجة في الفرن اضيفي ملعقة ك موتارد و حكيها ب شوية فلفل احمر مطحون راح يلتصق بالدجاجة بسبب وجود الموتارد و هذان المكونان هما اللي يعطيوها اللون المحمر باقي المكونات تعطيها البنة
اذا عندك اكياس الفرن حطي كاس و ربع ماء اولا داخل الكيس و حطي الجاجة بعده داخل الكيس على خاطر لوكان تصبي الماء على الدجاجة يروح الفلفل الاحمر و اغلقي الكيس و ديري في ثقب باش يتنفس و حطيه في الفرن مدة الطهي حسب وزن الدجاجة دجاجة متوسطة تقريبا 1 ساعة












ا









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-26, 13:37   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
اللؤلؤة مريم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة مريم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour tout










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-26, 18:23   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
الورود المنسية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الورود المنسية
 

 

 
الأوسمة
وسام المرتبة الأولي 
إحصائية العضو










افتراضي

هههههههههههههههههههههخهههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-26, 22:01   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
احمد عزوز
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية احمد عزوز
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-26, 22:15   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
mimi katy
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية mimi katy
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

thabal la poule










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-15, 23:38   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
مطيعة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطييييييييييييييييييك الف صحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-21, 19:38   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
عاشقة فلسطين الابية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيكم الصحة روووعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-22, 20:14   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
amani asil
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم حسب تجربتي انا استعملت جاجة كاملة استعملت جاجة اطراف نتاع الاطرا ف جاتني افضل من جاجة كاملة واشنو تبليها مليح مليح










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 18:19   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
أم تيم الله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم تيم الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله تبارك الرحمان خرجتلك 4444444444444444444444

جاري التجريب ان شاء الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الفرن, اكياس, تدمير, كيفية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc