مرحبا بكم اخوتي و اخواتي
مشكلتي دوما مع البيتزا و عجينة البيتزا التي لم تنجح لي على الاطلاق لا ادري لمادا مع اني جربت جميع الطرق الموجودة على يوتيوب دون جدوى
العجين دائما اضع 500 غرام فرينة زائد كوب من الماء الدافئ و زيت عادي مع بيضة و خميرة و سكر و ملح
و في الاخير لا تنجح لي العجينة و عند طبخها لا تنتفخ و لا تصبح لينة مثل البيتزا الى تصعن في المحلات الجزائرية
لا ادري لمادا مع اني اضعها لدرجة 180 درجة الرحارة . و الفرينة استخدم الفرينة العادية
ارجو المساعدة لو سمحتم جربت المرة التاسعة و للأسف فشلت فيها
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2017-04-25, 17:17
مشكلتي مع البيتزا أرجو المساعدة
العرض الشجري