السلام عليكم
شوفي اختي الكريمة راني مصورة مراحل تحضير البركوكس ب2 انواع بالحليب والتاني احمر بالحار مالقيتش الوقت لي نحط فيه الصور في موضوعي ولي هو اطباقي اليومية البسيطة
بادن الله الايام القادمة نحطهولك
وقبل دالك تفضلي طريقتي وان شاء الله تعجبك
بركوكس صوس حمراء بالحار ..... في قدر تحطي بصل و حميصة و حشيش مقطفة اي حشيش الشوربة و شوية جلبانة و حبة جزر وحبة قرعة وحبة بطاطا وحبة لفت قطعيهم رقاق نضيف التوابل لي هي فلفل عكري وفلفل اكحل وقرفة وملح وراس حار النوع لي تفضليه ونضيف الزيت ونخلي الكل يتقلة وبعد ما يتقلاو نمرق القدر ونضيف طماطم مصبرة وبعد ما يغلي نضيف مقدار كاس غير مملوء من البركوكس ونخليه يغلي حتى يطيب مليح ثم نضيف حشيش شوربة ونطفي الفرن ا
اما طريقتي 2 هي بركوكس بالحليب نفس المقادير لي درناها فالصوص حمراء الا الحشيش وفلفل عكري والحار ما نضيفهمش ونضيف للمرق بعد ما يغلي مقدار2كؤوس من البركوكس
وبعد ما نمرق ويطيب البركوكس نضيف كاس حليب يغلي غلية ونطفي الفرن
اختي الكريمة جربيهم وما تندميش راهو رووووووعة
تحياتييييييي
سلااااام
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-11-26, 20:38
ياخياتي علموني نطيب بركوكس
العرض العادي
