كيك بموس الشكولا وطريقة تزينو رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيك بموس الشكولا وطريقة تزينو رائعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-01-02, 22:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
samiabelle
عضو جديد
 
الصورة الرمزية samiabelle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كيك بموس الشكولا وطريقة تزينو رائعة


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته انيقاتي
لاباس عليكم نتمنى من الله تكونو فاحسن الاحوال يا ربي امين













اليوم درت ليكم هاد اليك الذيذ و راااااائع وطرق تزيينو ساهلة الا تبعتو الطريقة
اذن على بركة الله غادي نحتاجو ل
كيك جنواز

125 غ لاباط دو نوازيت
140 غ شكلاط
180 غ زبدة الكاوكاو
250 مل كريم فريش مطرب
100 غ بايتي فيوتين
بافروا د الشكلاط
1/2 ليتر حليب
140 غ شكلاط
3 اصفر البيض
1/2 ليتر كريم فريش

7 غ جيلاتين فشوية دالما بارد
للتزيين
ناباج
شكلاط ابيض و اسود
للاشارة بالنسبة للشكلاط ديال الزواق ستعملت فقط بديل الشوكولا لي غادي تلقاوه عند المحلات الخاصة بالحلويات
لا صوص






200 غ فواكه حمراء و درتهم يغليو و طحنتهم و زدت عليهم 2 م ك سكر


اذن على بركة الله نطرب البيض مع السكر

حتى يتضاعف الحجم 3 دالمرات

ثم كنضيف الطحين المغربل بشوية بشوية

ثم كنديرها فامقلة و ندخلها للفرن تقريبا 12 دقيقة
نخليها تبرد ثمة بديت كنحضر الفيوتين ديالي

اولا باش نحضر لاباط دو نوازيت ديالي كناخد 100 غ نوازيت او بندق



و نحمرو مزيان فالفران ثم كنخليه حتى يبرد و نقشرو ونضيف عليه 100 غ سكر كلاصي و نخليهم كيتطحنو

حتى كيطلق النوازيت اليت ديالو و كيولي مسحوق بحال لي فالصورة

اذن كندوبو الشكلاط



و نضيفوعليه زبدة الكاوكاو و نخلطومزيان ونضيفو لاباط دو نوازيت

و عاد نضيفو البايتي فيوتين ديالنا

و نخلطو مزيان و نخليوها تبرد



و نضيفو الكريم فريش ديالنا و نخلطو مزيان

نحطو قطعة من الجنواز ونسقيوها

ثم نديرو الخليط ديالنا و نسرحوه مزيان و ندخلوه يبرد

تم نمرو الان لتحضير البافروا بالشكلاط



نطربو اصفر البيض مع للسكر واحد الشوية حتى يتخلط



ثم نضيفوالحليب و نديرو الكل فكاسرونة يغلي و حنا كنخلطو يبقا على نار متوسطة تقريبا 10 دقايق و نزولوها من العافية











و نديرو الشكلاط و نصفيو االخليط دالبيض و احليب ونخلطو مزيان و نضيفو الجيلاتين
ثم نخليوها على جنب تبرد

نطربوالكريم فريش ديالنا



و نضيفوه على البافروا منين تبرد


كندير الخليط فوق من الخليط ديال البايتي فيوتين



و نقادوها مزيان و ندخلوها تبرد ليلة كاملة











 


رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 22:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
samiabelle
عضو جديد
 
الصورة الرمزية samiabelle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و لغدا عاد بديت فالزواق

اولا خديت الشكلاط ابيض و اسود ودوبتو







ثم حطيت الشكلاط فقطعة من البلاستيك الخاص بالشكلاط كيتباع عند المحلات الخاصة بالحلوى و سرحتو





ثم بهاد المسطرة المسننة دوزت فوق منو بحال هاكا





ثم بسرعة لويت البلاستيك و وقفتو بحال هاكا



و خليتو كيبرد و عاودت العملية مع الشكلاط الابيض





خديت هاد القوالب ديال البلاستيك و درت فيهم هاد الخطوط العشوائية و خليتها تبرد





اذن خرجت الحلوى من الثلاجة و درت عليها الطبقة دالشكلاط
و دخلتها للثلاجة و خليتها تبرد



ثم خديت 2 م ك ناباج و سخنتو و درتو فوق من الحلوى
زولتها من القالب

و قطعت قطعة ديال ورق السلفيريزي على قد الدورة دالكيك

و درت اطار دالشكلاط هو الاول ثم درت خطوط عشوائية بحال هاكا



لويتو على الكيك و دخلتو للثلاجة
خرجت الكيك زولت ليها الورق السلفيريزي
حطيت عليها هاد الاشكال لي صوبت دالشكلاط












و دهنتهم بالغبرة دهبيبة
نخليكم مع الصور واي استفساران شاء الله و بحوله انا رهن الاشارة







هادي كيكة صغيورة











رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 22:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ابابا ..........معندي منقول بصح هادا بندق وهادا فراز وتوت...حوايجها غاليين بزاف ربي يقدرنا في الحقيقة هايلة بصحت لي يقدر عليهاهههههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 22:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي



ألف ألف ألف ألف عافية و تسلم إديك و الله روووووووووعة و تذوب فالفم و بارك الله فيك على الشرح الوافي نشالله تعبك في ميزان حسناتك
و خسارة منقدرش نجربها منلقاش مقاديرها










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 22:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ياريت تعدلي الوصفة بلهجة مفهومة اكتر










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 23:07   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
samiabelle
عضو جديد
 
الصورة الرمزية samiabelle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
ياريت تعدلي الوصفة بلهجة مفهومة اكتر

لم افهم قصدك باللهجة المفهومة ممكن من حيث اني مغربية عايشة في الجزائر ولا شي نهار قالي شي حد لهجتك مش مفهومة يعني زيد على ذلك الصور اكثر من الكلام يعني من غير ما تقري تفهمي كل شيء بالتفصيل الممل ممكن لو كتبت مصري او لبناني او سوري راح تكون لهجة مفهومة المغربية ما يفهمها الجزائريين مناش جيران صح المهم لك الحرية تستطيعين حذف الموضوع كان الاجدر بيك تقولي كمشرفة شكرا على المجهود الرائع بعدين ممكن تبسطي لغة الشرح كان تكون مقبولة









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 23:22   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
samiabelle
عضو جديد
 
الصورة الرمزية samiabelle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ou ss ama مشاهدة المشاركة
ابابا ..........معندي منقول بصح هادا بندق وهادا فراز وتوت...حوايجها غاليين بزاف ربي يقدرنا في الحقيقة هايلة بصحت لي يقدر عليهاهههههههههه

شكرا اختي على تفاعلك ولكن المقادير مش بزاف مش راح تجيك غالية 100 ج من كل حاجة مش مكلفة وراح ديريها مرة في العام مش كل يوم جربي ومش راح تندمي









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 00:01   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
randa&chahda
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية randa&chahda
 

 

 
إحصائية العضو










17

raw3a ya3tik asaha okhti "










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 01:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
***star***
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على نقل الوصفة
بصح حداري trojan
This file is confirmed as malware by our analysts. More information on the file is shown below
عبارة عن برنامج للتجسس يدخل في اوينداوز
اكتفو بالمضوع فهو مفصل جيدا وما تحملوش لتفادي اي مكشل مع الجهاز










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 09:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووعة تسلم الايادي اختي
والله يجعل تعبك في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 09:47   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بنت الطيب
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي وننتظر ابداعاتك واكيييييييييييييد نجربها ونرد لك الخبر انتظريني










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 11:57   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
***star***
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread...=772860&page=2










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 16:41   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimiflowers
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة ممكن نسأل واش هو البايتي فيوتين وبالنسبة لزبدة الكاوكاو هل تتباع ام تصنع في البيت










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 18:22   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 18:31   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
shaima sh
عضو جديد
 
الصورة الرمزية shaima sh
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووعة يسلمو يديك حنونتي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشكولا, بلوس, تزينو, رائعة, وطريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc