byebye احلى البيتزا بشكلها اللذيذ والجديد.....والعجينة اروع مضمونة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

byebye احلى البيتزا بشكلها اللذيذ والجديد.....والعجينة اروع مضمونة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2007-08-08, 14:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ليلى الجزائرية1
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي byebye احلى البيتزا بشكلها اللذيذ والجديد.....والعجينة اروع مضمونة

اول شي اليكم مقادير العجينةالرهيبة:
كأس حليب بودرة
كأسان ماء دافىء
ملعقتان خميرة
نصف كأس زيت
فنجان سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4كاسات دقيق.

الطريقة:
يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع علية الحليب والخميرة ويحرك جيدا
ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكروالملح ويحرك جيدا
ويضع عليهم بعد ذلك كاسين دقيق وبيكنج بودرويخلط جيدا ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج ويعجن حتى تصبح عجينة لينة طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

اما عن حشوة البيتزا
صلصة الطماطم
الجبن المبشور
شرائح جبن للطبقة الثانية فقط
فلفل اخضر حار مقطع الى شرائح دائرية
طماطم مقطعة قطع صغيرة
لحم مفروم عملتة مع البصل وذلك اولا ذ بلت البصل لمدة قليلة في الزيت ثم اضفت اللحم المفروم لمدة 10 دقيقة فقط..
سجق مقطع شرائح دائرة.









 


رد مع اقتباس
قديم 2007-08-17, 22:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امة الرحمان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية امة الرحمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك البتزا دايمن متنجحليش العجينة










رد مع اقتباس
قديم 2007-12-12, 21:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
hocine05
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci...................










رد مع اقتباس
قديم 2008-09-02, 11:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ايمان
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على البيتزا الرائعة راح اجربها









رد مع اقتباس
قديم 2010-07-28, 14:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ليلى الجزائرية1
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-28, 20:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
yasmine063
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yasmine063
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااا جزيلااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc