خبز هشوووووووووووش وبطريقة جديدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبز هشوووووووووووش وبطريقة جديدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-10-21, 17:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










New1 خبز هشوووووووووووش وبطريقة جديدة

البسملة1



هذا الخبز روعة وهشوش وخفيف وطريقتو تشبه لطريقة عجينة الشو

المقادير/ 4 كيسان فرينة + نصف كاس زيت + مغرفة زبدة + 1كاس ماء +ماء اضافي+ 1ملعقة كبيرة سكر + ملعقة كبيرة خميرة خبز+ملح

الطريقة / نحط في كسرونة كاس ماء+ملعقة زبدة ونحطهم على النار



ولما يبدا الماء يغلي نضيف كاس فرينة



ونخلط بملعقة خشب



ونواصل في التحريك حتى تتجمع العجينة وتولي كرة واحدة



ناخذ هاد العجينة ونحطها في العجانة ونضربها لمدة دقائق باش تبرد شوي



ثم نضيف نص كاس الزيت



ثم نضيف الفرينة الباقية /3 كيسان/ بعد ما اضفت ليها ملعقة السكر وملعقة الخميرة



ونبدا نضيف الماء الدافئ بالشوي بالشوي حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة وما ننسوش الملح



نغطيها ونخليها تخمر

وبعد ما تخمر نكورها كريات صغار نحاول يكونو متساويين الحجم

ناخد بالكرة ونحلها بالطول وبالعرض بعد ما نرش الفرينة ثم نلوي ونغلق الحواشي نتحصل على بتي بان


ونحطها في صينية مدهونة او فوق ورق الزبدة ونغطيه ونخليه يخمر





وهنا بعد ما خمرت نحطها في فرن ساخن على درجة 190 في الرف الاوسط وبعد ما طيب من تحت نشعل من فوق



وهنا بعد ما طاب انا ما دهنتوش بوالو خليتو هكاك



ونحطو فوق سياج الفرن باش ما يعرقش لانو هشوش وطري وما يحتاجش باش نغطيه



وهذا الخبز يصلح لسندويتش خاصة للاطفال












 


رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعة كالعادة حنونتي وباااين يشهي تسلم الايادي










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:38   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي عزيزتي ام تاجو مرورك الاروع حنونتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:39   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم ادم ومحمد
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم ادم ومحمد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:41   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممم روعة ما شاء الله يعطيك الصحة بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاااااااااااااايل ام ساجد باين هشوش يسلموووووووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:47   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ادم ومحمد مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg مشاهدة المشاركة
مممممممم روعة ما شاء الله يعطيك الصحة بصحتكم
الله يسلمك اختي الكريمة تسلمي









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:47   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام احمد وصال
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك حاك رووووووووووووووووعة ان شاء الله نجربو بصح معنديش بيترا كيفاه ندير










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:48   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
هاااااااااااااايل ام ساجد باين هشوش يسلموووووووووووووو
الله يسلمك عزيزتي ام سهام تسلمي









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:50   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني السلام مشاهدة المشاركة
الله يبارك حاك رووووووووووووووووعة ان شاء الله نجربو بصح معنديش بيترا كيفاه ندير
اهلا اماني السلام واش راكي اختي

ماشي مشكل البترا نحي العجينة من الكسرونة السخونة وحطيها في

حاجة واسعة ووخبطيه بمغرفة الخشب حتى تبرد شوي وكملي الباقي بيدك









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:51   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مــــاشاء الله عليك روعــــــة

شـــكـــرا عــلى الوصــــفة حـــبيــبــــــــــة









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 17:58   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممم هايل تسلم إيديك فكرة و لا أروع شكرا ليك










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 18:03   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ريمة*
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله ام ساجد مواضيعك دائما فالقمة










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-21, 18:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



ما شاء الله حبيبتي ام ساااجد خرجلك هااايل والطريقة جديدة يعطييك الصحة وبصحتكم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
جديدة, هشوووووووووووش, وبطريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc