موضوع مميز الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم - الصفحة 78

idron0 · 2017-11-17, 13:16

حلوة صب الرشراش ام هدول

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-11-17, 13:24

وصفة الريوش محشي بالشوكولة ام هدول

ايكم الطريقة ...من ابتكاري
كاس حليب دافي (كبير شوية يعني بول )..نحط ملعقة اكل خميرة الخبزوملعقتين اكل سكر ..حسب الرغبة انا كي عاد بريوش حطيت زوج ...خلطتهم وغطيتهم وخليتهم خمرو خمس دقايق تفاعلت برك لخميرة ..وزت بيضة ..وفنجان زيت عادي ..وشوية ملح ..ونخلط ونكهت بغبرة الفانيلا ....وعلبة ياؤوور ت ايي دوق انا درت دوق الليمون ...ونخلط طبعا بملعقة ..وملعقة صغيرة خميرة الحلوة نضيفها مع الفرينة بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية تتلاصق ...نغطيها ونخليها تخمرمرة اثانية ....نرجعلها كي تخمر ونكسر التخمارونعجنها بيديا شوية مع استعمال الزبدة ..اي ادخالها اثناء العجن ...حوالي ملعقة كبيرة ..تولي لعجنة ملساء نبدى نشكل كرات ونحط قطعة او اثنين شوكولة في الداخل ....ونستفها في صينية الفرن ..وندهنا من فوق ...ونخليها تخمر ..شوية وندخلها للفرن ...200درجة ...

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
جبتلكم بىريوش...خفيف...خفيف ريشة....وبنين....يهبل......
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هنا عن قرب ياجمالو ....
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-11-17, 13:27

صب الرشراش حياة نور الدين

idron0 · 2017-11-19, 18:18

تحلية ROSLANE ROSE

تحتاجي كاس غبرة شانتي طلعيها مع نص كاس حليب بارد كيما تطلع زيدلها باط فلان كراميل
بالنسبة للبسكويت خيري اي واحد تحبي انا درت طبقة بيمو وطبقة ****ز تغطسي الحبة فالقهوة سائلة
وتعملي طبقة بسكويت وفوقها طبقة شونتي وهكدا
وفي الاخير طيبي الكراميل ديري كاس سكر خليه يدوب حتي يولي كراميل متخليهش يتحرق ههههه وزيديلو مغرف صغيرة زبدة وخلطي مليح وزيدي نص باط فلان كراميل وخلطي وديريها كطبقة اخيرة للتحلية تاعك والتزيين اختياري.
بالنسبة للمول تاني اختياري انا مكانش عندي درت في بورت مونجي مستطيلة ههههههه .

idron0 · 2017-11-19, 18:31

غراتان السلق امنية غفران

قليت البطاطا و قليت السلق من بعد ما فورته في الزبدة مع شوية ثوم وفلفل اكحل و خلطته مع البطاطا و زدت عليه البيض و خلطت و من فوق قطعت شوي فرماج مثلثات و الى الفرن

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-11-19, 18:36

تحلية بالرمان وصفة منقولة

idron0 · 2017-11-19, 18:40

كروكي ام يوسف 2

اربع بيضات وندير كاس سكر كاس زيت وقشور الليمون اممم ولا فانيلا وزوج خمارة وفرينة وباش يجي طري نخلو ا العجينة طرية ونديروا حرابش ولا خبزة وندهنها ببيضة وشوية قهوة ولا شوية حليب وشوووية زيت باش يجي يلمع ونخليه يطيب وقطعيه كيما تحبي كبير ولا صغير .

idron0 · 2017-11-19, 18:46

التحلية امنية غفران

هاد التحلية كانو باقييلي زوج حبات موز ههههههههههههههه درك كيفاه تقسميهم على العايلة
و كانت باقيالي شوي موسكوتشو
امالا حكمت شونتيي طلعتها بكاس حليب بارد و ضفت ليها باكي صغيرة نتاع نيسكافي صدقيني اعطاها ذوق هبال

و من بعد جبت هادوك لي مول ساغكل صغار على حساب العائلة و درت مونتاج طبقة من موسكوتشو شربتها بشوي عصير و من بعد طبقة شونتيي و من بعد ستفت حبيبات موز مقطعيين رقاق و من بعد طبقة شونتيي و و هكذا و انتي و العلو نتاع ساغكل هههههههههه انا ما هزليش بزاف
و الطبقة الاخيرة اطليها بالكرامال و دخليها للثلاجة تشد روحها قبل التقديم و بصحتك احلى تحلية اممممممممممممممممم و خاصة ذوق نيسكافي حاجة اخرى.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

درك نجيبلك من قوقل صور المول

idron0 · 2017-11-19, 18:50

الملوي امنية غفران

نحط ليها طريقة مبسطة لل الملوي هو كاين طرق اخرى بصح هادي احسن بالنسبة لي باش يجيك مورق تبعي الصور راهو ساهل ماهل

انا العجينة نخلط مابين السميد الرطب و الفرينة و الملح و لازم تدلك كيما نتاع المسمن و راكي تعرفي طريقة الكيس نتاع الوهرانية ربي يجازيها

هنايا استعملت كريات صغيرة باش نتحصل على خبيزات ملوي صغار

تحلي الكرية مليح بالزيت كيما المسمن و من بعد تقصيها شرائح بالموس و تحكمي ترولي الشريحة الاولى و تحطيها فوق الشريحة الثانية و تروليها و تزيدي تحكمي هادي الي روليتيها و حطيها فوق الشريط الاخر و ديري نفس العملية حتى تحصلي على كرة و هنايا حكمي هاديك الكرية و قرصيها و الى الطاجين طيبيها عادي و من داك بالبانسو اطليها بالزيت و بصحتكم احلى ملوي مع كويس اتاي الله الله راكي تسمعي ام هدول اممممممممممممممم

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-11-19, 18:56

المقرطفة الحسوة oumjoujou

المرقة تاعها تشبه في المرقة تاع العيش والعجينة عبارة عن سميد رطب وملح وتلميه بالماء ماتكونش طرية بزاااف باه ماتتعجنش خليها ترتاح شوي وامبعد حليها بالحلال وتستعيني بالفرينة وتكون رقيقة بزاااف وامعد تروليها وتقطعيها رقيقة وتغربليها في الغربال باه تطيح هذيك الفرينة وامبعد لوحيها في المرقة تغلي. 10حتى 15 دقيقة وطفي عليها
وكاين لي فورها سع تفويرة وحدة برك وامبعد يلوحها في المرقة تغلي شوي ويطفي عليها.

idron0 · 2017-11-19, 19:02

لامونة oum ibrahim

idron0 · 2017-11-19, 19:09

كيكة ساهلة ماهلة طيور الجنان

الكيكة ساهلة ماهلة ههههه شوفي ديري زوج بيضات تفصلي الصفار على البياض.
تحكمي الصفار +نصف كاس سكر+ فاني و تخلطي مليييييح + زوج مغارف زبدة معمرين مليح ذايبين و باردين و خلطي مليح + نصف كاس خليب و كاس فرينة مع 1خميرة بصح بالتناوب يعني شوية حليب من بعد فرينة من بعد خليب من بعد فرينة على ثلاث مراحل المهم تهلصي بالفرينة و تحطيها طيب في مول مدهون حتى طيب.
في هاذ الوقت احكمي البياض ضربيه مع رشة ملح حتى يطلع و بداي زيدي في السكر بالشوية ( السكر ثلث كاس) حتى يولي مورانغ و خلطي معاه نصف كاس نواد كوكو انا ندير ثلث كاس برك
كي تخرجي الكيكة ديريلها شوية معجون امسحيها بيه و خليها تبرد مليييييح و ديريلها المورانغ بلابوش و حطيها في الفور و شعلي من فوق حتى يحمار و خرجيها و ديريلها شيكولة او كراميل من فوق الخق خفيفة و بنينة و زيد غير 2بيضات.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

أم رقية نسرين · 2017-11-19, 22:12

جزاكي الله خيرا على مجهودك الكبير

idron0 · 2017-11-23, 14:42

كيكة من دون بيض ام اماني 77

هي وصفة اقتصادية سهلة وسريعة والنتيجة رااااااائعةهي عبارة عن كيكة من دون بيض ومن*دون اواني فقط نحتاج الى قلب لطهي الكيكة وملعقةاشكر كثيرا صاحبة الوصفة الاصلية* للامانة انا غيرت في المقادير*لكن الفكرة اخذتها من النت*المقاديرانا استعملت كأس سعته مل250كأس فرينةكأس حليب5 م ك سكر5م*ك زيت3 م ك كاكاوكيس ونصف خميرة كيميائيةللتزيين علبة شكولة امباسادور انا استخدمت مزيج بين شكولة سوداء وشكولة بالحليب علبة دانيت ذوق شكولة
الطريقةناأخذ قالب متوسط الحجم** بدون دهنه بالزبدةنضع فيه الفرينة* والسكر والكاكاو والخميرة*نخلط هده المقادير بالملعقة داخل القالبثم نضيف الزيت والحليب ونخلط بالملعقةنمسح اطراف القلب وندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجةهذا شكلها بعد الطهينتركها تبرد تمامابعدها نذوب الشكولة على حمام مائي ونضيف لها علبة الدانيتنضعها فوق الكيكة وتزين حسب الرغبة انا وضعت شعيرات الشكولة يعني تزيين بسيط جدا بساطة الوصفة .

idron0 · 2017-11-23, 14:43

غراتان اللوبيا ام هدول