بسكوي رولي ساهل للمبتديين

[lamiak1]

نمزج 5بيضات مع كاس سكر حتي يتضاعف الخليط و يصبح مثل المايونيز ثم ناخذ كاس فرينة مع كيس خميرة الحلويات و نغربلهم بالسيار لادخال الهوا ثم نضيفه الي خليط البيض و نحرك بلطف حتي لا ينزل الخليط نسخن الفرن180درجة لمدة 10 دقايق و نفرش ورق الالمنيوم في بلاطو مستطيل وبواسطة la poche a douille اي قمع التزيين نملاه بالعجين السايل ونرسم خطوط متوازية ومتناسقة بحيث لا يكون فراغ لكي يكون شكل البسكوي متناسق في مستوي واحد ثم ندخله الفرن لمدة10دقايق حتي ينضج نتركه يبرد وننزع الالمنيوم بسهولة و ناخذ اي مربي مشمش او فراز او اي كريمة شانتي او باتيسيير و نطلي سطح البسكوي ثم نلف البسكوي حول مفسه ثم نقطعه
ملاحظة
يمكن الاستغنا عن الجيب الحلواني وسكب المزيج مباشرة فوق الصفيحة
كما يمكن اضافة اي منكه للبسكوي كالفانيليا او بشور الليمون
ارجو ان تجربوه فهو سهل و هش*

[الملهمة]

شكرا اختى حابة نسقسىك برك على المول لى اجى فيه حابة انسيه ومشكورة

[natacabell]

choukran okhti la recette mafhouma mlih lakin andi souaal had el biscuit roulée mafihch zit ? baraka lahou fik al wasfa

[linat]

بارك الله فيك

[miri_27]

بارك الله فيك حبيبتي

[الصوامعية]

شكرا جزيلا

[أم عبير]

يا اختي ممكن صورة المول

[lamiak1]

had el biscuit ma fihech zit w em moul kebir w moustatil

[lamiak1]

يجي خفيف جربوه في رمضان

[khadidja50]

ما شاءالله اختي يعطيك الصحة

[mariamalak]

بارك الله فيك

[إيزابيل]

مشكووووورة

[دنيا الامل 18]

شكرا جزيلا