لوردافر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لوردافر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-10-29, 10:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوردافر

السلام عليكم
شكون منكم تعرف ادير سلاطة /اوردافر/
تقولي الطريقة
وبالصور الله يعيشكم








 


رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 10:58   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

.................................................؟










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 11:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ولا واحد يعرف










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 13:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nicha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nicha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا اختي تجيبي بطاطا و بيطراف و جزر ثم تطبخيهم وكي يطيبو تبشريهم ونضعيهم جانبا ثم تحضرين الارز و تطهينه ثم تضعينهه جانبا ثم تحضرين الصلصة -زيت-خل-ملح-حبة ثوم- وتصبيها فوق البيطراف و البطاطا و الارز والجزر لكن كل واحد في صحن وحده لا تخلطيهم ثم تأتين بصحن من الافضل يكون اوفال ممكن تستعملي اي صحن تضعين الارز في الوسط ثم في اللحواشي تضعين الجزر....وتزينيه بالزيتون المايوناز الطون المعدنوس هادي الطريقة لي نديروها في المنزل اي سؤال انا موجودة










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 16:44   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nicha مشاهدة المشاركة
مرحبا اختي تجيبي بطاطا و بيطراف و جزر ثم تطبخيهم وكي يطيبو تبشريهم ونضعيهم جانبا ثم تحضرين الارز و تطهينه ثم تضعينهه جانبا ثم تحضرين الصلصة -زيت-خل-ملح-حبة ثوم- وتصبيها فوق البيطراف و البطاطا و الارز والجزر لكن كل واحد في صحن وحده لا تخلطيهم ثم تأتين بصحن من الافضل يكون اوفال ممكن تستعملي اي صحن تضعين الارز في الوسط ثم في اللحواشي تضعين الجزر....وتزينيه بالزيتون المايوناز الطون المعدنوس هادي الطريقة لي نديروها في المنزل اي سؤال انا موجودة
اختي واش تخلطي في الارز تعيشي









رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 19:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
nicha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nicha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما تخلطي والو ديريلو الصلصة فقط ولا المايوناز و المعدنوس










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-29, 19:31   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جولنار1000
عضو نشيط
 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم نمدلك طريقتي
اولا فشري الجزر وقطعيه مربعات صغيرة وفوريه ونفس الطريقة للبطاطا واللوبيا الخضراء
والبيطراف مغلي تاني قصيه مربعات وكل حاجة وحدها ماتخلطيهمش
والفلفل الحلو اشويه وقطعيه مربعات
والخيار ايضا قطعيه مربعات
ثانيا طيبي كمية من الارز بعدما يبرد زيديلو علبة صغيرة تون /زيت/ ومايونيز وشوية بصلة مرابية قيس مغرف صغيييرة وزيتون اخضر وقطع +2 مغارف خل و2 مغارف زيت وحبة طماطم مقطعة وخلطي جيدا
ثالثا حضري الصوص الخل والزيت والملح والفلفل اسود والمايونيز والتون
الان جيبي صحن التقديم في الوسط ديري الارز حطيه في صحن مشرشف ثم اقلبيه حتى ياخذ شكل الصحن فقط ودوري عليه البطاطا ثم الفلفل ثم الجزر ثم اللوبيا ثم البيطراف ثم الخيار واذا تحبي المايييس وصبي عليه الصوص وزيني بالبيض المشرشم والطماطم ان شاء الله تعجبك وتفهميني










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-30, 11:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
'' أمة الرحمن ''
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية '' أمة الرحمن ''
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 أحسن مشرف لسنة 2013 المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله
اليك الوصفة
قومي بطهي الارز وبعدما يطهى ضعيه في كسكاس و صبي عليه الماء البارد واتركيه يتقطر
في حين تكونين قد سلقت البتراف و الجزر و قطعتيهما مكعبات صغيرة جدا و اضفت لهم صلصة السلطة _ ملح وزيت و خل و ثوم _
ضعي الارز في وعاء و أضيفي له علبة تونة و جلبانة مسلوقة و جزر مسلوق و مقطع و مايوناز وقليل من الملح و زيتون اخضر مقطع
خذي قالبا صغيرا املأيه بالخليط ثم صبيه في صحن مسطح وعلى الجوانب ضعي البتراف و الجزر كل على حدى وزيني بالبيض المسلوق و الذرة الخاصة بالسلطة
شهية طيبة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لوردافر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc