في هذا المقال نقدم لكم أفضل صانعي الشكولاته و على الرغم من أن عملية تصنيعها تبدو بسيطة لكنها في حقيقة الامر عملية معقدة و تستهلك الكثير من المال و الوقت لهذا معظم الشركات الصغيرة لا تستطيع تحمل تكلفة صنع الشكولاتة.
إن السر في صنع الشكولاته يكمن في إستخدام أفضل مكونات لهذا لا تستعمل أفضل شركات الشكولاته المنتجات رخيصة الثمن.
في الاتي إليكم افضل صانعي الشكولاته على الاطلاق و لمزيد المعلومات عن هذه الحلويات اليكم ( صور شكولاته ).
شركة اميداي الايطالية
شكولاته أميداي حازت على الكثير من الجوائز في العديد من المسابقات الدولية و يبلغ ثمن النصف كيلو 100 دولار و أصل هذا النوع يعود إلي منطقة في إيطاليا تقع على بعد 40 ميل غرب مدينة فلورنسا.
شركة ميشيل كلوزيل الفرنسية
شركة ميشيل كلوزيل تعتبر الجودة أول شيء حيث تستخدم هذه الشركة كاكاو مزروع في مزارع خالية من الأسمدة الكيماوية و المبيدات كما أنها لا تستخدم المستحلبات في صناعة الشكولاته.
تستورد هذه الشركة الكاكاو من فنزويلا و تتراوح نسبة الكاكاو في هذا النوع ما بين 33-99%.
الفرنسي جاكس توريس
يعتبر جاكس أفضل صانعي الشكولاتة و يستخدم مكونات طازجة فحسب لصنع الشكولاته الخاصة به و يعيش جاكس الآن في مدينة نيويورك و يشتهر هذا الطاهي بنكهات شكولاته مثيرة و إبتكارات فريدة و على سبيل المثال شكولاته تحتوي على طبقة من المشمش و اللوز و لديه أيضاً شكولاته The truffle Wicked فان و تحتوي هذه الاخيرة على الكمأة.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2017-11-30, 15:54
أفضل صانعي الشكولاته في العالم !
العرض العادي
