من جبال كسال أعرق اكلة تقليدية ... التشيشة المفلقة ... مرحبا

[أمنية غفران]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nihal159

أكلة أصيلة أصالة ناس البيض؛ ماشاء الله؛ شرح كافي و وافي، يعطيك الصحة و ربي يحفظلك عائلتك.
سؤال: لما نفوّرها مرتين؛ هل نسقيها بالماء بين التفويرتين؟؟؟

مراحب حبيبتي نهال تعيشي
واه كي تفوريها سقيها بالماء كيما نديرو للكسكس

ربي يحفظك و يمنيك

[أمنية غفران]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطمه

ألسلام عليكي اختي امينة الله يبارك طبق تقليدي املا انتي من البيض انا منعرفش هده الاكلة لاكن مدام بالتشيشة فهيا رائعة

اما الكليلة سبقلي وكليتها فيها وحد البنا مممممممم كانت جدتي تصنعها بي حليب البقر لاكن لا اعرف الطريقة

حنا عندنا التشيشة نطبخوها بي الماء والزيت والتوم والملح الطماطم ونكترو فيها الزعتر وقليل من الحار هده الاكلة نتناولوها صباح العيد الفطر قبل ما يرحو للصلاة دمتي متالقة تحياتي

أعلين بام فطوم شرفتيني بطلتك واه هادي التشيشة بالقمح ماشي بالشعير امممممممممممم جربيها و ان شاء الله تعجبك

و التشيشة الي ديروها نتاع القمح و لا الشعير الي ديروها في العيد

حبيبتي الكليلة نخدموها باللبن ماشي بالحليب كاش خطرة نحطها لكم موضوع ان شاء الله

ربي يهنيك و يمنيك

[أمنية غفران]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك ملاكي

الله يبارك ماشاء الله بالفعل وصفة غنية ومعرووووقة..... سلمت يداكي موضوع يستاهل التثبيت يا المشرفات

أهلين بملوكتنا شرفتينا بطلتك تسلميلي يا الغالية

[naila166]

شهيتيني كي نزور البيض بحول الله ندوقها
بارك الله فبك اختي و ربي يحفظك و يحفظ اهلك

[أم فاطمه]

السلام عليكي امينة نقصد التشيشة تاع الزرع تجي كي لسوب تحياتي

[سحابة باردة]

أمممممم تشهي هذاا الدشيشة نتاع شتاء نموت على الأكل التقليدي يعطيك الصحة أمنية على المجهود
أنا نعرف طريقة وحدة أخرى دشيشة مفلقة بالدوارة ذوقتها عند جارتي ميتشبعش منها نتأكد من الوصفة ونجربها ان شالله بكل المراحل تشوفها
سلامي الحار لناس البيض

[منال9]

بارك الله فيك

[oum islem]

الله يعطيك صحتك أمنية ومشكورة جدا جدا جدا على الموضوع الرائع والشرح الوافي الكافي يستاهل التقييم بامتياز
أول ما تتوفر عندي المقادير نجربها بدون تردد لأني أعشق الأكل التقليدي وخاصة الصحي

بارك الله فيك وفي أهلك وفي كل ناس البيض الطيبين

[انا هي رزيقة]

الله الله عليك حبيبتي امنية... بساطة و اناقة و صحة و عافية و جمال و بنة اليدين ... معندي منقول حنونتي غير ربي يباركلك في صحتك و في كل عزيز عليك يا رب ...... و الله مشاء الله عليك و دمتي دائما متالقة و سلام حار مني من جبال جرجرة الى جبال كسال غاليتي

[جنة الفردوسْ]

يعطيك الف عافية ....نموت على طريقة تحضير اطباقك وطريقة الشرح تاعك

[2009loulia]

ربي يجازيك بكل خير
حتى خممتي فينا باش نحتفظوا بيها بسهولة

ربي يجازيك من قلبي أختي

[وردة الرمال43]

سلام امنية لاباس
هذا الطبق يشبه شوية لطبق نديره عندنا وبنفس الطريقة تقريبا تفضلي نسموه بودشيش

[تاج الوقار16]

أختي غفران راني متوحشة المغلقة بزاف
اخر مرة كليتها في ماي كي رحت الابيض
هنا راجلي في العاصمة ما حبش ياكلهالي
تصوري من 2013 ما طيبتهاش حتى نسيتها هي والحريرة راحولي
كنت نطيبها في مرميطة عادي بعد ما نفورها ومن بعد نغلق عليها في كيكوطة وندوها معانا برا في رحلة كي نفتحو تلقاها نشفت وولات تهبل
وعندي مرت خويا تع بريزينة كانت دير كيلة قمح بكيلتين ماء وتجيها فور
واختي تخدمها تدير فيها الحشائش
مرت خويا تع الخيثر تديرها ناقصة طماطم وتجيها مليحة
اليوم بربي نديرها عشا ومدير لراجلي الروز هههه
رآهم بعثولي الدار القمح
تغيضني دائما نفوت حملي هنا وما نلقاش حتى اللي يمدلي طبسي

[yasmineb]

يعطيك الصحة كنت نحوس عليها درتها و ماكانتش تخرجلي مليح و نشالله نجرب تاعك مع العلم انو اهل زوجي يخدموها ربي ينورك من النعامة