باتيسري من وصفاتي الخاصة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

باتيسري من وصفاتي الخاصة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-02, 19:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










New1 باتيسري من وصفاتي الخاصة

السلام عليكم هذه المقادير والكيفية من وصفاتي الخاصة اي من تجربتي ارجو ان تنال اعجابكم
4بيضات
125غ سكر عادي
كاس اتاي صغير زيت
1علبة ياغورت طبيعي انا استعملت الحجم 125غ
1 خميرة الحلويات
2/ملاعق كبار عصير البرتقال
1فاني
125غ فرينة
انصاف خوخ للحشو والتزيين
كريمة الخفق المتوفرة لديك وشيكولاطة ذائبة
مكسرات اوحلوة للتزين
استعملت بلاط عادي حجم 30سم وبلاط خاص بالموسكوتشو حجم 30سم الاثنين مدهونين بالزبدة ومرشوشين بالفرينة
اضربي البيض مع السكر وقليل من الملح جيدا ثم اضيفي الفاني واستمري في الخفق حتى تصير كريما ثم بالتدريج اضيفي الزيت والياغورت وعصير البرتقال وفي الاخير الفرينة ممزوجة بالخميرة وامزجيهم ثم ضعي الثلث في بلاط عادي مدهون ومرشوش بالفرينة والخليط المتبقي نضع نصفه في بلاط الوموسكوتشو ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
لما يبرد السقي الباتسري بوضع الشيكولاطة ثم زيني بالكريما وضعي نصف حبة خوخ في الوسط واكملي التزين في الحواف كذلك ورشي الحلوة والبستاش وهاهي الصور توضح
032411180935.jpg

032411181556.jpg

032411181633.jpg

032411181056.jpg
انتظر ردودكم تحياتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 19:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 19:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية مشاهدة المشاركة
شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك
لا شكر على واجب حبيبتي الزهرة البسامية شكرا لمرورك تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 19:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mira27
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية mira27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik el saha










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 21:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ضعي الثلث في بلاط مدهون ومرشوش بالفرينة والباقي ضعيه قليلا من الخليط ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
اختي مفهمتش الطريقة كيفاش درتيها قلتي بلي قسمتي العجينة على 3 او مبعد كيفاه










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 21:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حكيم مخلوف
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي الفاضلة









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 22:03   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ام خديجه على الوصفة الشهية دمتي متميزة













رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 11:42   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mira27 مشاهدة المشاركة
ya3tik el saha
الله يعافيك اختي ميرة 27 وشكرا لمرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 11:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
ضعي الثلث في بلاط مدهون ومرشوش بالفرينة والباقي ضعيه قليلا من الخليط ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
اختي مفهمتش الطريقة كيفاش درتيها قلتي بلي قسمتي العجينة على 3 او مبعد كيفاه
شكرا لمرورك العطر بخصوص التوضيح لقد عدلت الوصفة الان راها مفهومة ووضحت اكثر الطريقة اعذروني لم انتبه









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 11:45   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكيم مخلوف مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي الفاضلة
وفيك بركة اخي الفاضل وشكرا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 11:46   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك ام خديجه على الوصفة الشهية دمتي متميزة




شكرا لتوضيح الصور اختي ميميشة نورتي صفحتي تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 12:25   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نور الصفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الصفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووورة على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 13:04   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الصفاء مشاهدة المشاركة
مشكوووووووووورة على الوصفة
شكرا لمرورك اختي نور الصفاء نورتيني









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 13:41   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة ياريت توضيح بسيط الصينية الاولي دائرية ؟ و الثانية انتاع الموسكوتشو و الصقتيهم مع بعض بالشيكولاطة؟ ارجو ان توضحي لي لان الكيفية اعجبتني كثيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-03, 14:51   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم القادة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

باتيسري هايل

سلمت وسلمت يداك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الخاصة, باتيسري, وصفاتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc