|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-09-20, 19:43
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طورطة نابليون بالخطوات والصور
 في هاد الايام حبيت نتعلم ندير طورطات لاني جامي جربتهم هههههه يعني بغيت نطلع النيفو شويا ايا طلبت من ماما تعاوني باه نتعلم شويا وبديت باول درس طورطه نابليون بمساعده امي هي كانت توريلي وانا نطبق اليكم الخطوات مقادير العجينه  250 غ مرغرين من الافضل سبيسيال للعجينه المورقه 1 بيض 2 كاس ونص فرينه مغرف خل كاس حليب اليكم خطوات اولا نخلطو الفرينه مع مغرف الخل تم نراpو المرغرين ونخلطوه مع الفرينه بلا ما نعجن لازم تبقى القطع وتعدري تعطعيه بالموس  نضيف البض ونخلطو وبلا مانعجن يعني نخلطو برفق   [ تم نبدو نضيفو فالحليب الة ان تتلم العجينه ونقسمو الة 6 او 8 دوائر متساويه انا درت 6  نغطوهم بسيلوفان ونحطوهم فالكونجيلاتور لمدة ساعه او في الثلاجه لمده 6 ساعات انا درت فالفريز اسرع "]والان كريمه [COLOR="rgb(65, 105, 225)"]المقادير[/COLOR]  مغرف فرينه كبيره مغرف كبيره مايزينه اي نشاء 1بيض 300 مل حليب + نستلي انا شريت نستلي كراميليزي الا شريتي عادي ديري كاش معطر [COLOR="rgb(65, 105, 225)"]]الخطوات[/COLOR] نخلطو الفرينه والنشاء والبيض   ثم نظيف الحليب ونخلط جيدا  ونحطه فوق النار ونخلطو حتى يتماسك  العاب بنات العاب بناتنظربوه بالباتور ونظيفولو الناستلي  العاب بنات العاب بناتوالان بعد مرور ساعه نبدا نجبد من الكونجيلاتور بالقطعه وكنا ديجا شعلا الفور باه يسخن نبدا نورق  العاب بناتانا بغيت نديرها دائري ونتي على حساب الصينيه لي تفضليها تبعي الخطوات مليح  العاب بناتشفتو الصينيه ديريها بالمقلوب ومن الافضل يكونو 2 وترشي الفرينه  العاب بناتوكي دخليها فالفور تبدي تورقي التانيه هكا حتى تكمليهم  العاب بناتوبين دائره ودائره باينه نديرو الكريمه لي حضرناها  العاب بناتونضغط مليح  حاكه حتى تكملي كامل الطبقات وكامل البقايا تلميهم وديري بيهم طبقه جديده ومن الفوق درت نفس الكريمه ورشيتها بالكاوكاو المطحون ونتي كيما تحبي تقدري ديري نص كاوكاو نص لوز ودزينسها ببعض حبات المكسرات المتواجده بالبيت  من الافضل تخليها حتى الغدوا باه يجي بنين وهاكو تفضلو الضافه دوقوها كي بنينا ميام ميام    tpهدا اول ليا في طورطات وان شاء الله في الايام القريبه وعدتني امي توريلي نوع اخر ورايحا نوريهلكم نتمنى تجربوها وان شاء الله تعجبكم ماتنسوناش بدعوت الخير ليا ولاستادتي ماماتي وللامانه لتبغي نقل الوصفه لمنتدى اخر على الاقل تحدف الهدره لي قلتها تخلي الخطوات والصور ...والله درك لقيت موضوعي في منتدى اخر كلمه كلمه حتى واش قلت على التعلم ناقلينو ومامبا مشي كاتبين بلي منقول حتى نبهتني ام رامي ربي يحفضها ...رجعت حملت الصور من جديد ووقعت عليهم
|
||||
|
|
2012-09-20, 20:02
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
baraka lahou fik nti ou mamatak lah yatik esaha ou rabi ytawel fi omarha bach tarafdi aliha koulchit bisous |
|||
|
|
|
2012-09-20, 21:02
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك يوسل سلامك 
|
||||
|
|
|
2012-09-20, 21:08
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
امييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين ربي يحفظك الله يسلمك يوصل سلامك
|
||||
|
|
|
2012-09-20, 21:32
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
الف شكر على الوصفة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2012-09-20, 21:46
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
والحلويات تاني تعلمت الحمد لله راني تقريبا ندير كلش انا وحدي ولي علماتهلي ماما وليت نديره خير منها احم احم  ,شكرا ليك بزاف على النصيحه واسمحيلي نسقصيك كي نويت نتعلم ندير طرطات روحت شريت 100 غ كلام شونتي للتجربه مي معرفتش كيفاش نخلطو مع الحليب ممكن تساعديني سيدتي الغاليه ربي يحفظك |
||||
|
|
|
2012-09-21, 11:37
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2012-09-21, 14:06
|
رقم المشاركة : 11 | |||||
|
اقتباس:
 اقتباس:
|
|||||
|
|
|
2012-09-21, 14:34
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
الكرام شونتي لازم تستعمليه مع حليب بارد بزاف |
|||
|
|
|
2012-09-21, 15:19
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
[QUOTE=kakinova;11664233]الكرام شونتي لازم تستعمليه مع حليب بارد بزاف |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالخطوات, والصور, نابليون, طورطة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
