المعقوووووووووووووووووووووودة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المعقوووووووووووووووووووووودة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-24, 15:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B10 المعقوووووووووووووووووووووودة

لسلام عليكم اخواتي :

وتبعا لتعليقي على الاخت لي حابة وصفة المعقودة نتاع شلف .... نقوللها و نقوللكم انا ماشي من مدينة شلف لكن عندي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1099499
هادي وصفة المعقودة معتمدتها في سنوات و الفضل يعود للسيدة القديرة رزقي مختارية .....الله يحفظها ويطول في عمرها .....
ولي ما زلنا نفرحو كي نشوفو طلاتها على الشاشة .....الحمد لله انا واحدة من الناس تعلمت عليها وعبر الشاشة طبعا بزاف صوالح .........الله ياتيها الصحة ان شاءالله
المهم هادي المقادير وطريقة التحضير ان شاء الله :
حطيت البطاطة تغلي بالقشور مع شوية نتاع الملح .... قشرتها و مرستها .... وحطيت 2 م ك بصل مبشور + 1 م ص ثوم + 1 بيضة كاملة + صفار 1 فقط + الملح لاكان خاص+ قرصة فلفل اسود + قرصة فلفل احمر + 4 فرماج و لا ما كانش ديري 2 م ك جبن مبشور او حتى 3 مربعات كيري او نصف قطعة من الفرماج شاف ......ما تكتريش فوق الحق لانو رايح بوريه البطاطة تجرى و تتلصق و ما تصلحلكس .....
المهم قطعت شوية معدنوس وعاودت مرست كلشي .........
شكلت كويرات و رمدتهم في الفرينة مباشرة .... وخليتهم دايما على هاد الشكل
و حطيت صحن فيه البيض مخفوق و صحن فيه الشابلور ..... و درت الزيت تسخن على نار متوسطة فقط و بديت نحط في البيض و نحط في الشابلور اخر حاجة ... رمدت كمية معتبرة ( حق المقلة ) و خاصة كي تكوني وحدك اعتامدي هاد الطريقة ... باش ما دخليش يدك بارتو و تفسدلك المكونات لي راكي ترمدي فيها
المهم في هاد المرحلة وقبل ما تحطيهم يتقلاو ....ابلاتي الحبة وحاولي دايما تحافظي على الشكل الدائري نتاعها..... و عاودي فوتي الحاوشي في الشابلور باش تضمني الحبة في القليان ..... المهم نصيحة فقط تتقلى على نار متوسطة لانها ادا قليتيها على نار قليلة رايحا تشرب كامل الزيت و تثقال و ماجيكش مليحة
وادا تقلات على نار قوية رايحا تتحرق او تحمار بزاف .......على داك لا شفتي الزيت سخنت بزاف في القليان نقصيلها شوية قد ما تبرد وعاودي زيديلها ......و نصيحة اقلي ب 2 م ك ماشي بلابانس وماشي بالشوكة باش تبقى تايما لاكوش نتاع الفرينة محافظة عليها في القليان
المهم حضرت هادي المعقودة بصوص بيضاء بالدجاج و الحمص كي العادة ......
والشاطرة تحسب الحبات ......هههههههههههههههه
ما ظاعت حتى حبة
وحتى الزيت لي قليت فيه صورتولكم comme preuve





















والحمد لله ..... و الشكر لله
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها في الشهر الفضيل
سلامي ليكم حبيباتي
و ماتنساونيش في دعوة نتاع خير ......من القلـــــــــــــــــــــب









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 15:38   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لينة المتفائلة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم تشهييي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 15:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينة المتفائلة مشاهدة المشاركة
اممممممم تشهييي يعطيك الصحة
شكرا لينة حبيبتي
الله يخليك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 15:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
crono
مراقبة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية crono
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام المميز الاول وسام المركز الثاني وسام اميرة منتدى الجلفة في السموكس وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
للسيدة القديرة رزقي fakartini fiha....الله يحفظها ويطول في عمرها .....
انا واحدة من الناس تعلمت ....عليها..الله ياتيها الصحة ان شاءالله










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 15:56   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










M001

ربي يبارك فيك نفس طريقة أختي لهذا نقولك راهي تشهيييييييييي
يعطيك ألف عافية










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 16:19   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة crono مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
للسيدة القديرة رزقي fakartini fiha....الله يحفظها ويطول في عمرها .....
انا واحدة من الناس تعلمت ....عليها..الله ياتيها الصحة ان شاءالله
الله يسلمك
و يسلم غاليتنا رزقي
الله يطول في عمرها
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 16:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mary1987 مشاهدة المشاركة
ربي يبارك فيك نفس طريقة أختي لهذا نقولك راهي تشهيييييييييي
يعطيك ألف عافية
الحمد لله لي عندي شاهد عيان و لا واش نقولو
ماري ......ههههههههههههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 16:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
حبي لأمي
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية حبي لأمي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك حنا ثان نطيبوها بنفس الطريقة بصح شهيتيني










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
خديجة التقية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:17   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ضفاف الإبداع
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ضفاف الإبداع
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلمت الايادي اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:23   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي لأمي مشاهدة المشاركة
شكرا لك حنا ثان نطيبوها بنفس الطريقة بصح شهيتيني
بصحتكم
سلامي ليك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:26   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
marwa255
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tiiik el sahaaaaaaaaaaaaaaaaaa










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fati13
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fati13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هاايلة نموت على المعقودة يعطيك الصحة ختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:29   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خديجة التقية مشاهدة المشاركة
هايلة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:31   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضفاف الإبداع مشاهدة المشاركة
سلمت الايادي اختي
الله يسلمك ويخليك يا رب









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المعقوووووووووووودة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc