|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-31, 10:05 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
☯ بسبوسة بالبندق் 。◕‿◕。
ჯ☯ بسبوسة بالبندق் 。◕‿◕。҉ المقادير 1- للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح 2- للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد 2/1 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر 4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة 2/1 1 كوب زبادي 2/1 كوب جوز هند (اختياري) 1 ملعقة كبيرة طحينة 2/1 كوب بندق مفروم (اختياري) 2/1 كوب لوز مفروم (اختياري) الطريقة 1- للشربات (القطر) - يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. - تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً. 2- للبسبوسة -يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً. -يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. -يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين. -يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. -تُدهن صينية فرن بالطحينة. -يُمد العجين ويساوى السطح. -يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة. -تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف. -تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج. -تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. - تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة.
|
||||
2010-12-31, 10:29 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
يعطيك الصحة بارك الله فيك |
|||
2010-12-31, 10:41 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2010-12-31, 20:52 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكرا جزيلا |
|||
2010-12-31, 20:57 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2011-01-29, 17:11 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
|
|||
2011-08-07, 23:30 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيكي |
|||
2011-08-07, 23:41 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIII |
|||
2011-08-14, 22:45 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ )) |
|||
2011-08-27, 12:19 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
........... |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc