|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2018-01-16, 18:45
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الرولي علي طريقة المخابز سطيف
بما أنني درست في مجال الحلويات والكيك راح نفيدكم بطريقة التحضير وانتم نقصو الكمية وحدكم Roli 1.500kg/سكر 1.500kg/فرينة turkat/200g Levure chimique/100g 60حبة من البيض + طاس تاع ماء اذا عندكم  هذا Batteur mélangeur Alphamix 8 L تقدرو تخرجو أحسن رولي طريقة التحضير تخلط البيض هو الاول + معاه سكر حتان تشفوه طلع بزاف بعد ضيفو 1.500kg/فرينة turkat/200g Levure chimique/100g +طاس ماء تاع 1لتر وزيدو خلطو حتان تشوفو بلي ذاب كلش ورجع ثقيل ماش بزاف بعد لازملكم تشريو كارط مثل الصورة متروحوش تخشنو رسانكم وديروه طول في السنيوة خطركش ديريه في السنيوة راح يلصق ويفسد لازم كارط باه يجي فور وشباب درجة الحرارة تكون 180 وفي الاخير شهية طيبة   
|
||||
|
|
2018-01-16, 23:31
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
2018-01-17, 08:24
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
نقصي الكمية لي تحبي تديريها في البيض والسكر والفرينة ....الخ وتيركات هي تحسن الوصفة باه يطلع ثم ثم القاطو تقدري مادريهاش الصح في البيض والسكر ك يطلعو مليح |
||||
|
|
|
2018-01-18, 10:35
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
جميل ومتميز |
|||
|
|
|
2018-04-24, 14:56
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
السلام اخي ممكن وصفة كيك المحلات |
|||
|
|
|
2018-05-01, 09:34
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2018-05-01, 09:57
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
Thank youuuuuu |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
