فلون - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فلون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-13, 13:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B8 فلون

ارجو من الاخوات لي عندها كيفية تحضير الفلون لي يطيب في الفرن تحطهالي مع العلم فيه طبقة تاع موسكوتشو من التحت و مسقية و كذلك يصنع في صينية و يقطع









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 14:40   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

win rakommmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 14:55   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

تفضلي ان شاء الله يكون هدا وش تحوسي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=685119










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 15:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ffwassim
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللي يجي كرامال سايح عليها
ومن تحته هذاك كاين نستله وفيه صوالح راني ناسيتهم
وفيه موسكوتشو فيها كاكاو
الا هو اللي راكي قاصدته قوليلي نكتبهولك
انا جربتها وتجي روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 15:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ffwassim
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=748543










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 15:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ffwassim
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصح اللي درته انا مش نفس المقادير والشكل تاعه كيف هذا
اللي درته فيه حليب مركز نستله ماشي غير الحليب والماء










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 17:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى العزيزة
الى تبحثى عليها سموها قدرة قادر هناك وصفات كثيرة ولكن هذه طريقتى ناجحة 100ب100
حضرى الكاراميل وضعيه فى مول 28على 22سم
كريم كراميل--ضربى بالباتور 6بيض +8ملاعق سكر +لفانى +1لتر حليب دافى ثم نضعه على الكراميل
البسكوى -----ضربى جيداا2بيض +نصف كاس سكر +نصف كاس زيت +2ملاعق كاكاو +1فرفرة +5ملاعق فرينة ونضعها فوق الحليب وندخله الى فرن مسخن فى بان مارى حتى ينضج نضع سكين وعندما يخرج ناشف نخرجه ونتركه يبرد لمدة ليلة كاملة ثم نقلبه ونقطعه حسب الرغبة واى استفسار انا فى الخدمة عملته بالامس فقط لضيوف العيد وجا روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 21:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

لي راني قاصداتو يجي مسكوتشو من التحت و رقيقة و مشربة بالسيرو و بلا كاكاو وفوقها كريمة الفلون المصنوعة باليد وفوقها كرامال










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 21:52   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ffwassim لي حطيتيها هذيك هي الصورة لكن طريقة التحضير حيرتني كيفاه الكيكة متدخلش في الكريمة اثناء الطهي من فضلك اعطيني التفاصيل










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-13, 22:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ffwassim
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

لالا ما تتخلطش اختي كي تطيب تجي ثلاث طبقات
هادي هي الوصفة اللي جربتها
ذوبي كاس سكر وشوية ما حتى يولي كراميل فرغيه ف الصينية
الطبقة الثانية 2بيض و كاس حليب مركز نستلي ملعقة لافاني خلطيهم مليح في خلاط الكاس
فرغيهم فوق الكراميل
الطبقة الثالثه 2بيض كاس وربع فرينة نصف كاس زيت ملعقة فانيلا وملعقة ونصف خمارة القاطو ونصف كاس حليب ساءل و2مغارف كاكاو وكاس ماشي معمر سكر خلطيهم مليح وصبيهم فوق اطبقة الثانية
ايه يتخلطو طامل مي كي يطيبو يجو نورما على خاطر يطيبو في حمام مريم

المهم هذيك الصينية اللي تديري فيها جيبي وحده كبيره عليهم وديري فيها ماء سخون وديري الصغيره فيها معنتها حمام مريم
ديريها تطيب كي تدخلي موس فيها ويخرج ناشف خلاص
خليها تبرد غير شوية وقلبيها باه الكرمال ما تجمدش ومبعد ديري ف الفيريجيدار تبرد ست سوايع
تجي هايلة جربيها والا ما فهمتيش حاجه قوليلي


هذيك المسكوتشو اذا ما حبيتيش ما تديريش الكاكاو نورمال خليها بيضاء الا حبيتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-14, 00:46   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
**زهو**
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية **زهو**
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-14, 10:50   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااا لكن حبيت نعرف اذا تشرب المسكوتشو










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-14, 10:55   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
minoucha.fe
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

و النيسلي نطيبها في الكوكوت اي تولي كرامال والا نديرها هكذاك










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-14, 11:03   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بلاك تلقاى طلبك عندى هاذ الكيفية هزيتها على شميسة الطبقة الاولى 3مغارف زيت 6 مغارف عصير +بيضة+ 3 مغارف سكر عادى خميرة فرينة تخلطيهم جيدا و فرغى فى مول تكون جارية لما تطيب انزعيها و اسقيها بعصير القارص مخلط مع شاربات خفيفة ثم طيبى الفلان نصف لتر عصير برتقال مع كمية السكر + 3مغارف كبار نشاء على نار خفبفة مع التحريك المستمر حتى يثقال نحيه على النار خليه يبرد شوية و حطى طبقة من الموز دوائر علة القاطو او فراز و حطى طبقة الفلو و زينى من فوق كيما تحبى من الاحسن فاكهة و كرام شانتى تقدرى تبدلى نوع العصير و نوع الفاكهة تتاكل باردة انا مجربتها كثير موفقة اختى










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-14, 22:59   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ffwassim
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

النستلي ما تطيبيهش ديريها هاكاك
والموسكوتشو تشرب اختي هذاك الكارمال يسيح عليها










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
فلون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc