الشخشوخة ماصلحتليش افيدوني - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الشخشوخة ماصلحتليش افيدوني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-16, 14:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ريماس
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي الشخشوخة ماصلحتليش افيدوني

سلام ينات واش راكم
لبنات قبل يومين طبخت الشخشوخة البسكرية الي يعملوها الكرسة تاعها زي الرقاق ويفتتوها مي جات روووووووووووعة السبب الي خلاني ماعجبتنيش هو انا لما درتها في الاصوص بعد مانحيت ليها اللحم وصفيتو وحدو حبيت نجمرها يعني زي التليتلي شغل تعجنتلي ولسقت
انا حبيت نعرف من شكون الي جربتها تقولي اسكو هي تتحط في صحن ويضاف ليها الاصوص ولا تعمل زي ماعملتها انا



بالرغم من انو مانحبش الشخشوخة ههههههههه وكل العجائن ..............
انتظر ردودكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 14:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
selena
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك أختي هي تتعمل كيما درتيها نت يصح بالاك مادرتيلهاش الويدة قبل ما تحطيلها المرقة
أو ما فارتش مليح
بصحتك










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 14:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ريماس
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

علا هي لازم تفور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 14:58   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
zenouba
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية zenouba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اكيد لازم تفور و لازم كدلك ملتجمريهاش بمعنى تحطيلها المقرة غير بشوية ماشى تعوميها و بعيد على النار تخليها تشرب المرقة بشوية انا هده الطريقة نتاعلى










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 18:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Roumyssa
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريماس مشاهدة المشاركة
علا هي لازم تفور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لالالا اختي الشخشوخة البسكرية ما تفوووورش مي حطي المريش (يعني الرقاق المفتت) و اسقيه بالصوص و زينيها بطراف اللحم و قدميها هكاك









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 22:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lamis932
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lamis932
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roumyssa مشاهدة المشاركة
لالالا اختي الشخشوخة البسكرية ما تفوووورش مي حطي المريش (يعني الرقاق المفتت) و اسقيه بالصوص و زينيها بطراف اللحم و قدميها هكاك

ايه مام حنا نطيبوها هكا
الرقاق مايتفورش جامي هادي غلطة كبيرة









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 22:40   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سبحان الله احنا نفوروها مرة وحدة ونسقيوها واحنا نسميوها النعمة كل واحد عندو طريقة وعندو اسم والشخشوخة عندنا تاع الضفر هي لي نرجعوها شوية على النار تتجمر وتشرب المرقة










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 22:44   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
طيب القلب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية طيب القلب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roumyssa مشاهدة المشاركة
لالالا اختي الشخشوخة البسكرية ما تفوووورش مي حطي المريش (يعني الرقاق المفتت) و اسقيه بالصوص و زينيها بطراف اللحم و قدميها هكاك
هذه الطريقة الصحيحة للشخشوخة









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 23:12   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هي رقيقة بزاف بعد ما تتفور تحطيها في الصحن وفوقها اللحم و الحمص اذا تحبوها مشمخة سقيها مليح واذاتحبوها ناشفة نفصي لاصوص كيما الطعام(الكسكسي) حطي لاصوص بجنب الصحن وزيدي حسب الطلب










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-17, 01:18   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
nourmaram
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم عندنا نفوروه لانو الرقاق هداك فيه زيت باش ميجيش ميدم ومتخليهشيفور بزاف يتشمخ
وسقييه وحطي بالصحة واحنا عندنا نسموه الرفيس ونفضلوه بالجاج ماش لحم










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-17, 09:02   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

احنا اختي نسموها النعمة وتتفور مرة واحدة ونضعها في صحن التقديم ونضع اطراف اللحم او الدجاج ونسقيها شوية باش ما تتعجن واللي يحبها زيادة في لاصوص قدمي لاصوص في صحن جانبي ويسقيها كيما يحب وبصحتكم على فكرة هذا النوع من العجائن لا يجمر كاين التليتلي وشخشوخة الظفر هما ليتجمرو










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-17, 09:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sonia.morchid
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية sonia.morchid
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي حنا نقول لفتات و أنتم تقول الشخشوخة البسكرية المهم التسمية فقط تختلف طريقتها نفتت الرقاق(لفتات وكاين لي يقول تاني الرفيس) تم نفوره مرة وحدة ونحط في صحن ونسقيه بالمرق حتى يطرى جربيها هكدا وانشاء الله تصلحلك المرة الجاية وبصحتك.نسيت ما قولتلقش تضيفي شويا زبدة ولا سمن للرقاق قبل ما تضيفي لصوص ما تكثريش الزبدة.










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-17, 12:04   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ريماس
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مري لبنات على النصائح يعطيكم الصحة ان شاء الله المرة الي جاية تصلحلي ونرجع ليكم
مرسسسسسسسسسسسسسسسييييييييييييييييييييييي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-17, 17:17   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ملك اريج
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ملك اريج
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى ريماس الشخشوخة لي فالصورة تتسقا ماتدارش كي تليتلى










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-18, 11:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ريماس
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ايه زي الي درتها انا قلب درك نعود نسقيها ومرسي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ماصلحتليش, الشخشوخة, افيدوني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc