مربى السفرجل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مربى السفرجل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-26, 22:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










Flower2 مربى السفرجل





البسملة1



نحتاج كمية من السفرجل انقيه وحطو في الماء وشوية عصير قارص
ننزع اللب الي فيه البذور
ناخذ قدر ونضع فيه القشور واللب في الماء
ونضع القطع في الكسكاس ونغطيه ونخليه يفور
كيطيب نرحيه في الروبو
ونكيل كل عبر سفرجل مرحي بعبر و ربع سكر نحطو فوق النار ونزيد عصير ليمونة ونخليه على نار قليلة مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق في القاع حتى يتغير لونه ويصبح اغمق لون احمر يشبه لون غروب الشمس يا سلام ممممممممممم ههههه
نفرغه في بلا مغلف بورق فلم او مدهون بزيت بسمك 3 سم او 2سم
نتركه لمدة يومين او ثلاث ثم نقطعه ونزينه
كما هو موضح في الصورة انا حطيت حبة بندق ممكن رشة بيستاش او لوز وبدون تزيين
اما بالنسبة للقشور واالب والبذور نصفيهم ونزيدلهم سكر عبر سكر مع عبر سائل
ونخليه يعقد فوق النار
نتركه يبرد ونكونو تحصلنا عاى جولي لتزيين تارت الفواكه و نلصق به لي صابلي
لان السفرجل به جيلاتين نباتي طبيعي

نتمنى نكون وفقت في الشرح



ولا يسعني ألا أن أقدم شكري وتقديري لمن علمتني هذا المربى اللذيذ ^___*


أنصحكم بالتجربة












سلاااام









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لمسة حنية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لمسة حنية
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعه اختى يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:28   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
hanane220
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بركة الله فيك على الوصفة هايلة انا نحب بزاف سفرحل










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم يحي صهيب
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يابرك هانا خديت حقي يموت عليه الشيخ










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بروقتي الحلوة تبانلي رجعتي خفاشة تحطي مواضيع غير في الليل

أنا راني مهتمة بلا جولي أكثر من المعجون ، المعجون ماما ديرو مستحيل يمسو واحد غيرها يعني منطقة محرمة

حبيت نسقسيك قلتي تغلي القشور بصح من بعد ترحيهم ولا تصفيهم وترميهم راني ننتظر










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:48   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:49   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ilbeldelmondo
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بروقة نموت على هذه الحلوى ان شاء الله نجربها شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:49   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بروقة راني نستنى رايحة نرقد










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:50   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ماما دارت المعجون نتاع السفرجل قبيل برك واقيلا رمات القشور نقلت نلحقهم










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Oum Aness Bba
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية Oum Aness Bba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي يشهي و الجولي كانت حطتها أم كوثر مرة و جربتها هااايلة ..بارك الله فيكما









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 22:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
شكرا بروقتي الحلوة تبانلي رجعتي خفاشة تحطي مواضيع غير في الليل :d:d:d

أنا راني مهتمة بلا جولي أكثر من المعجون ، المعجون ماما ديرو مستحيل يمسو واحد غيرها يعني منطقة محرمة

حبيت نسقسيك قلتي تغلي القشور بصح من بعد ترحيهم ولا تصفيهم وترميهم راني ننتظر
نغليهم و نصفيهم و نرميهم نحتفظ بالسائل ونزيدلو نفس العبر سكر وفاني وقطرات قارص ونعقدو بزاف









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 23:03   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
ماما دارت المعجون نتاع السفرجل قبيل برك واقيلا رمات القشور نقلت نلحقهم
ههههههههههههههههههههههههههه لميهم وغليهم مع اللب









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 23:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل& مشاهدة المشاركة
نصفيهم و نرميهم نحتفظ بالسائل ونزيدلو نفس العبر سكر وفاني وقطرات قارص ونعقدو بزاف
كيفاش ؟ يعني ماتغليهمش خلاص









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 23:08   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
كيفاش ؟ يعني ماتغليهمش خلاص
لهومة موالفة تفهميها وهي طايرة
يا لالة تغليهم مع اللب وتفوري عليهم السفرجل في الكسكاس يعني هوما نمن تحت في القدرة والسفرجل لفوق فهمت يا شعنونة هههههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-26, 23:20   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بنين صح لأني كليتو قبل وأفدتينا بوركتي برويق الله يسعدك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أربح, السفرجل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc