طريقة عمل بسكويت جوز الهند - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-07-29, 12:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
youssef1205
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية youssef1205
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طريقة عمل بسكويت جوز الهند

المقادير

10 اشخاص 2 كوب من الطحين المخصص للحلويات
نصف كوب سكر بودرة.
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة.
ثلاث أرباع كوب من جوز الهند المبشور
رشة ملح.
بيضة متوسطة الحجم.
صفار بيضة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة كبيرة حليب سائل (حسب الحاجة).

طريقة التحضير

اخفقي الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة.

اخفقي البيضة مع صفار البيض والفانيلا في وعاء آخر، واضيفي البيض لخليط الزبدة والسكرالكريمي.

انخلي الدقيق مع البيكنغ باودر والملح واضيفي جوز الهند في وعاء آخر.

أضيفي خليط الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر إلى خليط الزبد ويتم التقليب بخفة حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل.

يمكنكِ إضافة القليل من الحليب إذا كانت العجينة قاسية، ثم شكلي العجينة ورصها في صاج فرن مدهونة بالسمن الخفيف حتى لايلتصق البسكويت.

اخبزي بسكويت جوز الهند في فرن متوسط الحرارة (170 درجة مئوية ) لمدة 10 دقائق و حتى يصبح لونه ذهبيًا.

يمكنكِ دهن وجه البسكويت بالبيض مع الفانيلا بالفرشاة للحصول على لون ذهبي جميل، وبعد النضج نترك الصاج ليبرد ثم نرص البسكويت على طبق التقديم.









 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc