موضوع مميز **الهريسة الحارة امممممممممم** من مطبخي و بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

**الهريسة الحارة امممممممممم** من مطبخي و بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-31, 01:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*بيتي مملكتي*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *بيتي مملكتي*
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي **الهريسة الحارة امممممممممم** من مطبخي و بالصور




قمت مؤخرا بتحضير الهريسة الحارة في المنزل و حبيت نشارككم طريقتي في تحضيرها

لنبدأ على بركة الله

البسملة1


المقادير:

- كيلو ونصف مزيج بين فلفل حار و حلو (الكميات حسب الذوق إذا كنت تحبي الحار بزاف ضاعفي كمية الحار على الحلو)
- 3 م ص ملح (كذلك حسب الذوق راح تلاحظي بلي مذاقها راح يطلب كمية جيدة من الملح)
- 2 م ص كسبرة مرحية
- 1 م ص كروية مرحية
- 3 م ك زيت نباتي
- 2 سنات ثوم مرحيين ناعم


[IMG][/IMG]

التحضير:


** أولا علينا ارتداء القفازات لتجنب ملامسة لب الفلفل الحار لليدين

** نغسل الفلفل جيدا و نقطعه قطع متوسطة


[IMG][/IMG]


** نقوم بطبخه على البخار أي نفوروه حتى يصبح طري

** نرحيه في الرحاية اليدوية ، راح تلاحظي بلي اللب راح ينزل و القشور راح تبقى في الرحاية

[IMG][/IMG]

** إذا أردت الهريسة تكون مرحية بزاف أستعملي إما المصفاة لإزالة الشوائب و القشرة العالقة أو استعملي الروبو في مكان الرحاية اليدوية ثم صفيه في مصفاة راح تجيك بهذا الشكل

[IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]


**أنا نحبو خشن شوية لذلك ما راحش نصفيه هكذا

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
** نضيف له باقي المكونات و نخلطه جيدا و ندعه يبرد ثم يقدم مع كل أنواع المأكولات

[IMG][/IMG]

الكسبرة و الثوم و الكروية راح تعطيه بنه مميزة إضافة إلى لونه الأحمر الرائع يشهي

ملحوظة الكيلو ونصف راح يديرلك الكمية نتاع الهريسة اللي راكي تشوفي فيها

لذلك اغتنمي الفرصة مادامو ناقص سومة في السوق و هذا و قتو وبصحتكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 09:00   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 09:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

مممم يعطيك الصحة هريسة و عليها الكلام










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 09:08   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
_ قطر الندى _
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية _ قطر الندى _
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 09:12   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
omaymen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هريسة هايلة الله يبارك ام اياد
جزاك الله خير على الخطوات المصورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 09:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أنواار الإيماان
عضو متألق
 
الصورة الرمزية أنواار الإيماان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هريسة هايلة الله يبارك مشكوووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 10:54   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
laz chaima
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية laz chaima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بنينة تقدر تحطيها في اي حاجة لابغة في المرقة طكي تعود تطيب بصح هادي نعيطولها (درسة)










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 13:36   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
هشام هشام الدين
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 18:03   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
YAKMISSOU
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية YAKMISSOU
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيييييييييييييييييك الصحة يا الفحلة راكي جايبتها










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 19:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
malak achark
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية malak achark
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 20:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام سارة 285
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-01, 15:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-01, 16:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
امونة الشاوية
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم الله يخليك علابالك عندي مدة وانا نحوس على الهريسة مشكورة الله يخليك










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-01, 17:16   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
دلوعة أبيها
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية دلوعة أبيها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكي وشكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-01, 18:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووعة تستحق التثبيت










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
**الهريسة, مطبخي, امممممممممم**, الحارث, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc