شوفو واش تعلمت يا لبنات من مطبخي و بالصور - الصفحة 13

ام ملاك. · 2013-03-04, 08:49

روعة ماشاء الله بصحتكم

ام سامي15 · 2013-03-11, 13:27

شكككككككككرا للجميع على الردووووود الرااااائعة

استمتعت بقراءتها

oum ayyoub · 2013-03-19, 21:17

الله يعطيك الصحة اختي العزيزة

omaymen · 2013-03-19, 23:46

روعة يا ام سامي باذن الله نجربها

zhor1970 · 2013-03-20, 10:14

ممممممممممممممممممم روووووووووووعة

mounira titi · 2013-03-22, 18:45

يعطيك الصحة اختي على الوصفة ربي يحلي ايامك.

imyimy000 · 2013-03-22, 19:34

تحلية رائعة بارك الله فيك

ام سامي15 · 2013-04-06, 15:19

ربي يحفظكم كااااااامل و يعطيكم ما تتمناو

كوثر19 · 2013-04-06, 17:32

يعطيك الصحة اختي روعة

سعاذ · 2013-04-06, 17:50

بارك الله فيك ام سامي
دائما مبدعة

faryal zahira · 2013-04-28, 00:36

بارك الله فيك

ام سامي15 · 2013-04-28, 20:27

شكككككككككرا للجميع على الردووووود الرااااائعة

استمتعت بقراءتها

ام ياسين187 · 2013-04-29, 16:50

bravooooo.....

سارة زهرة · 2013-04-29, 17:20

oum samy avant c'etait comme ça ta recette

اولا نبدأ بتحضير كيكة الجينواز

نشعل الفرن عاى درجة 170 او 180 درجة

نأخذ 5 حبات بيض منزوعة من الثلاجة ساعة او اكثر يعني البيض يكون بدرجة حرارة الغرفة و هذه الخطوة مهمة

نضربه بالضراب الكهربائي خمس دقائقكاملة و نضيف بعد ذلك 150غ من السكر العادي و نواصل الضرب 5 دقائق اخرى او 7 دقائق

نغربل 150غ من الفرينة مرتين و نضيف لها ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى

نضيف الفرينة على ثلاث دفعات

و نخلط من تحت لفوق بملعقة مسطحة بهدوء و هذه الخطوة مهمة كذلك حتى نتحصل على كيكة منتفخة

ندهن الصنية بالزبدة و يستحسن ان يكون قطرها بين 20سم و 25 سم ليس أقل و ليس أكثر و نرشها بالفرينة و بحيث يتغطة كل ما بداخل الصنية و نتخلص من الزيادة و ذلك بقلب الصنية

نفرغ الخليط داخل الصنية و نحاول نسوي السطح بملعقة ندخلها الى الفرن مدة 20دقيقة نطفئ الفرن و نتركها بداخله 10 دقائق اخرى
alors c 4 ou 5 oeufs svp

faryal zahira · 2013-04-29, 20:59

يعطيك الصحة اختي على الوصفة الف شكر