الرقاقة على طريقتي الخاصةخطوة بخطوة لمحبيه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الرقاقة على طريقتي الخاصةخطوة بخطوة لمحبيه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-19, 14:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فرح.
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية فرح.
 

 

 
إحصائية العضو










B10 الرقاقة على طريقتي الخاصةخطوة بخطوة لمحبيه

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ان شاء الله كامل تكونو ملاح

حبيت نحطلكم لمسمن على طريفتي الخاصة

هي طريقة سهلة ومبسطة

المقادير مقدار من الدقيق

ملح

مغرفة صغيرة من خميرة الحلوى

ونخلط جميع المقادير با الماء

هنا راني خلطت جيع المقادير بالماء


هنا نتحصلو على هاد العجينة


ونشكلو كويرات صغير هكدا ونتركها تتحط غير شوية


هنا بعد ما فتحنت كويرة واحدة وندهنها بزبدة من النوع الرفيع باش يجي لمسمن بنين انا استعملت زبدة لورباك


وندهنها بهاد الشكل

وبعدها نلفها بهاد الشكل رقم واحد

وبعدها نلفها بهاد الشكل رقم 2

حتى نلمها هكدا

ووهنا نعاودو نفتحو واحدة بهاد الشكل ونحط فيها الاولى الي لميناها

ونكرر العملية هكدا

وهنا نفس الشي

حتى نتحصلو على قرصة بهاد الشكل

ونخليها تتحط شوية باش كي نقرصوها تمشيلنا
وهنا بعد ماتحطت قرصناها بهاد الشكل

ونحط الطاجين يسخن مليح وندهنو بالزيت ونحط القرصة نتاعنا بهاد الشكل

وبعدها نقلبها


وهنا راهي واجدة











 


رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 15:10   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
حبيبة امها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية حبيبة امها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 15:31   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووعة يافنانة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 17:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
fati13
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fati13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 17:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 19:11   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو عة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-19, 22:16   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووعة عن جد خرجتلك تهبللللل










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-20, 11:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-20, 11:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعه اختي يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-20, 14:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم تشهي يعطيك لصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-30, 15:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
amira43100
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ما نعجنوش خلاص ؟ نجمعو العجين فقط؟










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-30, 19:48   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
فرح.
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية فرح.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amira43100 مشاهدة المشاركة
اختي ما نعجنوش خلاص ؟ نجمعو العجين فقط؟
لازم تعجني العجين مليح باش تصلحلك الرقاقة وتجيك خفيفة ومورقة









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-30, 20:24   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
oum tesnime
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

أممممممم فروحة تسلم إديكي الحلو يا حلوة انتي

جاري التطبيق إن شاء الله

لكن رواحي هنا الدعوة راهي ميتة لهيه هاد الموضوع مكانش تم ولا أنا ما شفتوش

مرة أخرى جزاكي الله كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-30, 20:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
amira43100
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح. مشاهدة المشاركة
لازم تعجني العجين مليح باش تصلحلك الرقاقة وتجيك خفيفة ومورقة
تعيشي اختي على الاجابة الله يعطيك ما تمناي









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-30, 20:44   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
Fatima fato
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Fatima fato
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم يشهي باين روووعة
يسلموووو










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لمحبيه, الخاصةخطوة, الرقاقة, بخطوة, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc