تعالوا نكشف اسرارنا

[omoussamawarazane]

بارك الله فيكم جميعا

[أم ياسمينdz]

افكار رائهة استفدت منها كثيرا

وكي تجي بته تقلي قبل ماتشعلي النار حطي نصف ملعقة خل مع الزيت

وافتحي عليها النار

من مباعد اقلي البطاطا او اي

راح تحافظ على اللون الاصفر وكان عدتي درتي حاجة بالشابلير او الفرينة ميتحرقلكش الزت + ميشدش بزاف الزيت

[hamidanad]

باه الدنجال ما يشربش الزيت رشيه بالملح و اظغطي عليه بااناء مدة 20 دقيقة بدون ماء وعند القلي شليه بالماء و قليه

[zina13]

ana les sauces blanches fi elakhir ki ntafi 3liha nar nzidlha safar byda m3a ma3adnouss w felfel khal w chwiya sauce w zidha 3la baki sauce w nkhalat bach elbyde ma ytibch tji bnina w 3agda kima jelbana w la soupe blanche marka ta3 djedj byda ,,,,ex w bach tkachri kamiya kbira men thoum hatih fi rafiya w diri 3lih ma mrli 5 mn ytnahaw elkchour bla mou3anat facilemen "

[طبيبة سمية]

يعطيكم الصحة الحرااير و منكم نستفيد

[bellissimo18]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[ام و ابنة]

الياغورت الطبيعي او اللبن يعطيو هشاشة لأي عجين بما في ذلك الحلويات و الموسكوتشو و الجنواز
ذرة ملح في الحلويات تظهر كل النكهات و المكونات
علبة خاصة بتوابل المرق الأبيض و علبة خاصة بتوابل المرق الاحمر تريحي الوقت و الجهد
افضل و اسهل و اسرع طريقة باش ترحي البطاطا بيري و تحافظ على قوامها كي تنحيها و تكون سخونة ارحيها بالباتور اللي نخلطو بيه الموسكوتشو و كي تترحى مليح زيديلها باقي الإضافات و عاودي خلطي و نصيحة دايما البطاطا بيري تاعك اعمليها بالبطاطا و زيدي معاها شوية جزر مقطع صغير فوريهم مع بعض احسن من انك تغليهم في الماء ثم ارحي كلش

[Nadiamanal]

هكذا نتعلموا شكرًا

[aichoucha dima]

السلام عليكم سر انتعي في البيتزا باه اجي طرية لازم اتخلي العجينة جارية اجي بزاف فور

[maiar]

العجينة تع البيتزا بالنسبة ليا باه تجي طرية نديرها بزيت الزيتون

[koko perla]

salam, bon,ya3tikom essaha toutes pour les astuces, ana 3endi 2 astuces: bech tjik chorba frik bnina, heti l frik ytib au meme temps m3a la viande (frik khdar) ,rayha tjik bnina bezaf w l frik mayelsa9ch, w lelbena te3 ga3 twadjen, la quantité li diriha te3 le sel ,diri la meme te3 le sucre, juste m3a début te3 tyab, tjikom el bena WOOOOOW, bon courage

[imane@alger]

يعطيك الصحة

[sonia32]

الارز كي تحبيه يكون طايب مليح وكل حبة واحدها حطي في كوكوط كيلة ارز وكيلتين ماء وشوي خاصة اذا كان ارز المفور وملح حسب الرغبة اغلقي عليه وخليه على نار هادية نصف ساعة افتحي الكوكوط طلقيه شرب الماء الكل وطايب روعة

[om kamilia]

شكرا على الموضوع , كنت رايحة ندير موضوع مشابه ,, نصيحتي كي ننشوي الفلفل و لآاي خضر ( طماطم, باذنجال ) كي نديرها داخل الساشي نرشها بالملح , كي نقشرها تجي بنينة ماشي سامطة , كي نتفكر وحد اخري نفيدكم بيهم

[sabine 1988]

احسن بيتزا جربتها وعجبتني لحد الان هي بيتزا الايطالية لنينافرات ربي يحققلها امانيها يا رب جربوها و شوفو