الدوبارة أكلة شعبية جزائرية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الدوبارة أكلة شعبية جزائرية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-06, 21:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي الدوبارة أكلة شعبية جزائرية

الدوبارة : هي أكلة شعبية جزائرية


معروفة في الشرق الجزائري




يمكن تحضير الدوبارة بالفول وحده أو بالحمص وحده



أو بالفول و الحمص معا



نغلي الحمص وحده حتى يطيب في الماء و الملح






[IMG]file:///C:/Documents%20and%20Settings/SAMY/Bureau/%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9/PICT0075.jpg[/IMG]









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-06, 22:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الدوبارة : هي أكلة شعبية جزائرية


معروفة في الشرق الجزائري




يمكن تحضير الدوبارة بالفول وحده أو بالحمص وحده



أو بالفول و الحمص معا



نغلي الحمص وحده حتى يطيب في الماء و الملح










نغلي الفول في الماء و الملح حتى يطيب











نحضر المقادير التالية














نأخذ صحن عميق نرحي فيه حبة طماطم كبيرة +3 سنات ثوم


+ ملعقة صغيرة هريسة + ملعقة صغيرة طماطم العلبة



ملعقة صغيرة كمون مرحي + كسبرة خضراء مقطعة رقيق



+3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون



فلفلة حارة مقطعة ناعم رقيق









ثمّ نضع كمية من الحمص و كمية من الفول داخل الصحن



و نضيف مقدار فنجان من الماء الذي طهينا فيه الفول



و نخلط






















رد مع اقتباس
قديم 2011-03-06, 22:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
majda archi
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية majda archi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نموت على دوبارة نتاع بسكرة ولا كون تاكلوها في مطعم طولقة لي فالعاليا بنة عظيمة وفوقها زيت زيتونة وعصرة قارص وقرن فلفل حااااااااار وش نحكيلكم تتمنوا الصحن ما يفضش من البنةممممممممممممممممم.










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-07, 08:54   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-07, 09:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة majda archi مشاهدة المشاركة
نموت على دوبارة نتاع بسكرة ولا كون تاكلوها في مطعم طولقة لي فالعاليا بنة عظيمة وفوقها زيت زيتونة وعصرة قارص وقرن فلفل حااااااااار وش نحكيلكم تتمنوا الصحن ما يفضش من البنةممممممممممممممممم.



كتر خيرك على الرد المشجع لتقديم المزيد و المفيد


هذه الوصفة علمتهالي بنت عمي تسكن في بسكرة









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-07, 18:19   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
راجية عفو الله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-07, 18:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-09, 19:08   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو الله مشاهدة المشاركة
شكرااااااااااااااا
عفوااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-15, 16:30   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

]يعطيكم الصحة على الردود الرائعة



و المشجعة



سأحاول تقديم المزيد و المفيد إن شاء الله



و انتظر منكن الردود الرائعة و التقيييم



فلا تبخلوا عليا [/QUOTE]










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-15, 16:47   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونة
تبارك الله عليك
تستاهلي احلي تقييم











رد مع اقتباس
قديم 2012-02-01, 09:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ملاك7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 11:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الجزائرية المحبوبة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الجزائرية المحبوبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة

طبق رائع










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 18:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو إديك و الله هايلة و نموت فيها
حنا منديروهاش بصح في ولاية تيسمسيلت كاين واحد شرقي يخدمها
شريناها عليه رووووووووووووووعة و البنة تهيل مع الحار تكتل
بارك الله فيك و كاش نهار نجربها بصح متلعش بنينة كيما تاعكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-11-14, 22:39   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممممممممممممممممممممم نموت عليها










رد مع اقتباس
قديم 2012-11-15, 11:06   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله عليك
سخفتيني عليها
بالمناسبة كل اطباقك مميزة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أكلة, الدوبارة, جزائرية, شعبية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc