|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-06-27, 14:54 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الشعيبيات من مطبخي ولا اروع
السلام عليكم ورحمة الله وركاته اليوم جبتلكم حلوى معسلة وبنيييينة ولي هي الشعيبيات
المقادير علبة ياوورت طبيعي علبة (نكيل بعلبة اليوورت)زيت ونص علبة حليب دافي وملعقة صغيرة خميرة الحلوى ملعقة كبيرة سكر فرينة كمية من السمن كمية نشاء الحشو كمية جوز وشوية نواد كوو وشية عسل لجمع الخليط وشوية حلوة الترك عسل ثقيل الطريقة -نخلط المواد السائلة ونزيد الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية كيما نتاع البقلاوة نعجنها شوية ونخليها ترتاح من 3الى 4سوايع في الثلاجة -بعد 4ساعات نجبد العجين نعاود نعجنو ومنقسمو الى 14قطعة نلوزهم +نفتح كل قطعة مليح حتى كي نهزها تكون شفافة ونرشها بلنشاء وهكذا ى نكمل القطع كامل وكل مانحل قطعة نرشه بالنشاء ونحط فوقها الثانيةحتى نكملو -نحط هذوك القطع كامل ونعاود نفتحهم فوق بعض مليح ومبعد نلفها على شكل اسطوانة ونقطع قطع متساوية ونخليها ترتاح30د -ومبعد نفتح كل قطعة كيما هي فالصورة بلا منضغط عليهاونحط الحشو ونغلق ونحطالحبات في صينية بيها كمية معتبر من السمن وهكذاوندهن الحبات من الفوق بالسمن -نسجن الفرن على درجة 180درجة ونحد الحبات يطبو ومبعد ماتفوت ربع ساع نجد الحبات ونعاود نطهن السطح بالسمن ونرجعهم ومبد ميطيبو من الاسفل نشعل الفرن من اعلى ونطيبهم ونزيد ندهنهم مرة اخرى بالسمن -بعد ميطيبو نخرجهم من الفرن ونوجد عسل ثقيل ودافي نعسل بيه الحبات وهما سخونين وهذا شكلها النهائي كلمة شكر تكفيني سلام
آخر تعديل ام محمدْ ومريمْ 2016-06-28 في 11:03.
|
||||
2016-06-27, 15:08 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
رووووعة اختي ماشاء الله شكل جديد وفكرة الحشو رائعة مع اني لم أفهم مرحلة وضع الحشو يعني الكيفية |
|||
2016-06-27, 15:16 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
ممممممم روعة ام مريم |
|||
2016-06-27, 15:19 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة ام محمد و الف شكر لك |
|||
2016-06-27, 15:56 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
اهلين ام روي والله الصور طارو من الطابلات بصح غدوة باذن الله نعاودها ونعاود النحط الصور لتوضيح
|
|||
2016-06-27, 15:57 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
ههههههههههه اهلين حنان كون جيتي من جيهتي نديرهالك كادو من عندي ومبع كي نعاود نفلك داه نحبة
|
|||
2016-06-27, 15:58 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
الله يخليك ام اية شرفتي بمرورك
|
|||
2016-06-27, 16:31 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
الوصفة تشهي ورائعة |
|||
2016-06-27, 16:40 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
هايلين اختي ام محمد يعطيك الصحة |
|||
2016-06-27, 18:26 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
يعطيك الصحة روووووووعة |
|||
2016-06-27, 19:16 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
ماشاء الله خرجولك تحفة حتى انا جربتهم لكن يحتاجةا شحال من مرة يندهنوا بالسمن باش يتورقوا |
|||
2016-06-27, 20:19 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
يعطيك الصحة روووووعة روعة |
|||
2016-06-27, 20:35 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
يعطيك. الصحة ختي كليتو مرة في عرس و بنين يهبل |
|||
2016-06-27, 20:54 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
الله يبارك تحفة يعطيك الصحة |
|||
2016-06-27, 20:56 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc