والله يخرجلكم روعة و اخيرا القلاصاج بدون مشاكل

زرابة · 2012-08-15, 00:06

السلام لبنات ياك لاباس
اليوم رح نهنيكم من مشكلة القلاصاج بهاد الوصفة السحرية من عند سميرة
اليوم كملت القاطو نتاع العيد
واخر وصفة كانت مخبز بالقلاصاج انا كان دايمن يجين حرش و يابس بصح اليوم
والله رديت عليه وهاهي المقادير
1 بياض البيض تخدموه غير شوية بالفرشيطة غيرقد ما تشوف شوية بوليطات تزيد عليه
كاس سيرو (تخدموه بكيلة سكر و كيلة ونص ماء حتى يغلي و يتقال بصح لازم يبقي شفاف شويا) تحركو شوية
وتبدو تزيدو فالسكر قلاصي (انا درت فايت 1كغ ) لازم تولى عندك عجينة
عجنيها مليح
ومن بعد زيدو 2 ملاعق ماء الزهر ممكن ضيفو ملون غداىي فهاد المرحلة
تحلوه فماء الزهر
ثم ضيفو عصير ليمونة راح يتتلق
والا جاكم ثقيل بزاف زيدو ماء الزهر انا مازتش كفاتني عصير ليمونة
والله لجا كيما اللي فالحوانت
سلااامى وادعولى ننجح بدراستي[IMG]
[/IMG]

سارة البوسعادية · 2012-08-15, 00:08

ربي ينجحك اختي

imene12 · 2012-08-15, 00:10

معليش تحطيلنا الصورة نتاع القاطو اختي
و شكرا على الوصفة بصح نظن راح ينقلولك الموضوع لقسم الحلويات

فرد من عمار الأرض · 2012-08-15, 00:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زرابة

السلام لبنات ياك لاباس
1 بياض البيض تخدموه غير شوية بالفرشيطة غيرقد ما تشوف شوية بوليطات تزيد عليه

ربي يوفقك في دراستك وتنجحي بتميز حنونة..مي قوليلي واش معناها بوليطات مافهمتش؟؟

انتي بلون الورد · 2012-08-15, 00:14

امشكورة انا تان موالفة ندير هدا برك ويجيني هااايل و القاطو يقعد بزااااف و مايبسش .راني حطيت مرة قاطو الاهرام مخدوم ب هدا القلاضاج شوفوه

chahra zed i · 2012-08-15, 00:44

اختي السيرو نديروه سخون ولا نخليوه يبرد راني خدمت لقاطو ومازال ما درتش لقلاصاج جاوبيني تعيشي باش غدوى نجربو

منال 22 · 2012-08-15, 01:04

انا هذي هي الوصفة تاعي صح ناجحة 100/100 وجي طرية تهبببببببببببل جربوها يا بنات و ما تندموش عليها

ssousou · 2012-08-15, 01:50

واش نقولك حنونة كان عندي مشكل مع القلاصاج مايخرجلي€ش كامل غاية يعطيك الصحةة حنونة ربي ينجحك ويفرحك ان شاء الله

miiina · 2012-08-15, 02:03

بارك الله فيك

زرابة · 2012-08-15, 14:01

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة البوسعادية

ربي ينجحك اختي

ربي يخليك حبيبة ويتقبل منا و منكم صالح الاعمال

زرابة · 2012-08-15, 14:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene12

معليش تحطيلنا الصورة نتاع القاطو اختي
و شكرا على الوصفة بصح نظن راح ينقلولك الموضوع لقسم الحلويات

شكرا على الرد ياريت ينقل الموضوع و الله الا حسبت درتو فقسم الحلويات
مور الفطور رايحة نحط في قسم الحلويات صح فطورك

زرابة · 2012-08-15, 14:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ssousou

واش نقولك حنونة كان عندي مشكل مع القلاصاج مايخرجلي€ش كامل غاية يعطيك الصحةة حنونة ربي ينجحك ويفرحك ان شاء الله

ديريه و راح تشوف شكرا اختي

زرابة · 2012-08-15, 14:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahra zed i

اختي السيرو نديروه سخون ولا نخليوه يبرد راني خدمت لقاطو ومازال ما درتش لقلاصاج جاوبيني تعيشي باش غدوى نجربو

السيرو لازم يكون بارد ولا يطيبلك البيض
جربيه و متخافيش

زرابة · 2012-08-15, 14:10

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرد من عمار الأرض

ربي يوفقك في دراستك وتنجحي بتميز حنونة..مي قوليلي واش معناها بوليطات مافهمتش؟؟

ههههه ضحكتين بوليطات معنتها كريات الهواء هدا ماكان شكرا اختي

زرابة · 2012-08-15, 14:12

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال 22

انا هذي هي الوصفة تاعي صح ناجحة 100/100 وجي طرية تهبببببببببببل جربوها يا بنات و ما تندموش عليها

بارك الله فيك شكراااااا