كيكة االبرتقال بالميرانغ رووووووووووووووووعة

[عازفة الناي]

مساء الانوار حبيباتي

بما انه موسم البرتقال جبتلكم وصفة كيك تحفة شكلا و مذهلة و بنينة ذوقا
كيكة البرتقال بالميرانغ


الوصفة:
الجينواز:
3 بيض
100غ سكر
100غ فرينة مغربلة
ملح / مبشور برتقالة
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية
* نطلع البيض مليح مع السكر
* نضيف الفرينة المغربلة مع الملح و الخميرة بالتدريج و نخلط بالسباتيل باه يبقى الخليط محافظ على قوامه

* نصبه فمول مدهون بزبدة و مرشوش بالفرينة و ندخله للفرن و كي يطيب نخرجه و نخليه يبرد ملييييح



*الكريمة: 100غ سكر
15سل عصير برتقال
50غ زبدة
2بيض
ملعقة نشاء
نحط الكل فطاوة ونحطها على النار مع الخلط المستمر حتى تتكثف نحطها تبرد


* نطلع 6 ملاعق شونتيي بياغورت دوق ليمون
* الميرانغ : نطلع 2 بياض بيض مع رشة ملح و نضيف 3/4 كوب سكر بالتدريج حتى يتماسك الخليط

* كي تبرد الجينواز نقسمها على اثنين و نشرب كل قسم بالسيرو او معجون مخفف

نصب طبقة من الشونتيي نوزعها على القسم الاول و نصب فوقها طبقة من الكريمة و نحط اقسم التاني من الجينواز



* نغطي لكيكة كلها بالميرانغ حسب الرغبة و من بعد نستعمل الشاليمو باه نعطي لون للميرانغ



وهنا شكلها


وهنا من الداخل امممممممممممممممممممممممممم






ممكن نستعملو بدل البرتقال الليمون امممممممممممممممممممم
ندخلها للثلاجة مدة و بعدها بالف هناء و شفاء
ان شاء الله تنال اعجابكم و تطبقوها
واي سؤال ان شاء الله نجاوبكم