|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
كيفية اعداد قلب اللوز هايييييييييييييييييييييل
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-19, 16:03 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كيفية اعداد قلب اللوز هايييييييييييييييييييييل
المقادير: كوب سميد خش2 كوب لبن كوب وربع جوز هند كوب سكر ملاعق صغيرة بيكينج بودر3 نصف كوب لوز يغلى على النار ثم نفتح كل حبة نصفين ربع علبة حليب كارنيشن صغيرة أو حسب حاجة الخليط يجب أن يكون متماسكا فقط الطريقة: 1-نخلط المقادير جيدا قبل وضع الحليب ثم نضيف قليلا من حليب الكارنيشن مقدار ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين حتى تصبح العجينة متماسكة. 2-نحضر صينيتين ونضع في كل صينية قليلا من الطحينة، نفردها جيدا في قاع الصينية ثم نمد العجينة ونسويها باليد حتى تصبح طبقة مستوية. 3-نبلل يدنا بالماء ونمسح السطح حتى يصبح مستويا، ونقطعها مربعات ونضع على كل مربع نصف لوزة. 4-ندخل الصينيتين إلى الفرن ونخبزهما في الرف السفلي حتى يصبح القاع أحمر ثم نضع الصينيتين في الرف العلوي من الفرن حتى يتحمص السطح. 5 - ثم نخرجهما ونسكب القطر فورا مقدار كوب لكل صينية، ثم نعيد إدخال الصينيتين إلى الفرن مدة خمس دقائق فيتحمص السطح ثم نخرجهما . القطر: كوبان ونصف سكر كوب وربع ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون2 نضع السكر والماء في طنجرة على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي الخليط ثم نضيف عصير الليمون ثم نرفع الريم الأبيض عن السطح ونترك الخليط ليغلي مدة خمس دقائق تقريبا ثم نضيف مقدار ملعقة كبيرة ماء الزهر ونطفىء النار.
|
||||
2013-07-19, 16:04 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
يعطيك اصحة |
|||
2013-07-19, 23:02 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2013-07-20, 00:08 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة
|
|||
2013-07-20, 14:59 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2013-07-20, 16:51 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
نهاركم مبارك |
|||
2013-07-20, 16:52 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
*_المواد الضرورية_**:* |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
قلب لوز |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc