|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-08-26, 17:17 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
العصبان
العصبان احنا نديروه بكثرة في العيد أضحى نعملوه مع مرق الحمص او البركوكس المقادير لحم مقطع قطع صغيرة لحم الخروف كبدة مقطعة خروف رئة قلب كلية من الخروف حبتين من البصل مقطعة صغيرة حفنة من معدنوس مقطعة صغيرة حفنة من القسبر مقظعة قطع صغيرة كوب من الارز ملعقتين من طماطم مصبرة ملعقة من الحرور اي فلفل اسود ملعقة من راس حانوت ملعقة كبيرة فلفل احمر ملعقة من القسبر ملعقة من الكركم و لي يحب الحار يضيف سسفيندة و الملح و ملعقتين من الزيت العادي و فوارغ ضان اى مصارين *الامعاء* وكرشة المعدة منظفة جيدا باماء والخل والملح و نخويها جيذا بالسكين لازالة المادة المخاطية من الامعاء والكرش النحضير نقطع اللحم و الكبدة و القلب و الرئية و الكلية الى قطع صغيرة انا مقستهم بالمقص حاد جدا ثم نضيف البصلة مقطعة و المعدنوس والقسبر و نضيف ارز غير مغلي اي اخضر و نضيف طماطم مصبرة و البهارات مع الزيت و نخلطهم جيدا و تكوني موجدى الأمعاء اي مصارين نعمرهم جيدا والخياطة بالابر والخيط و مين تحبي طيبيهم تقبيهم بالعود اسنان و توضع في المرق الذي يغلي وتترك لمدة ساعة حتي تنضج الطنجرة مغلقه حتى يطيب قدميه . شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
|
||||
2014-08-26, 17:48 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
بارك الله فيك حنان ربي يجازيك خير.... هكا طيبتيه فالمرق و تاع هذيك النهار محمر ولاوكيفاه ؟؟؟؟ انا مانحبش الكرشة و هاد لحوايج مي تاوعك شهاوني رووووعة |
|||
2014-08-26, 17:54 | رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
تعميرة كيما راني دايرة بصح طايب في كوشة لويه في المنيوم و ديره في كوشة ساعة و نحي المنيوم و خليه يزيد ربع ساعة فقط كاين لي يضيف كرشة مقطعة مي انا ما نديرهاش شكرا حبيبة و كاش حاجة راني هنا يا الحبيبة |
||||
2014-08-26, 17:59 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
الف شكر حنان ربي يحفظك هذاك هو إن شاء الله انا فاكتوبر نروح للبلاد بعد العيد لكبير ب15 يوم ههه هذاك هو نلحق غير عالكرشة و المصران و نجربو إن شاء الله يعطيك الصحة حبوبتي ربي يحفظك. |
|||
2014-08-26, 18:03 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
الله يبارك حنان يعطيك الصحة روعة ماشاء الله |
|||
2014-08-26, 18:11 | رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
يبارك فيك حبيبة واه قرب العيد ان شاء الله |
||||
2014-08-26, 18:35 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
الله يبارك 444444444444444444 ماشاء الله |
|||
2014-08-26, 19:00 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
يعطيييييييييييييييييييك الصحة |
|||
2014-08-26, 19:06 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
مممممممممممممممممممممم يشهي بارك الله فيك |
|||
2014-08-26, 20:12 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
ربي يجازيك خير |
|||
2014-08-26, 21:22 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2014-08-26, 22:09 | رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2014-08-27, 08:12 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
تسلم الايادي حنان حنا ثاني نديروه بنفس الطريفة و نزيدوا في الحشو الطماطم حب مرحية |
|||
2014-08-27, 13:36 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
الله يحفظك يالحبيبة جبتيلنا ريحة العيد الكبير امممممممممممممممم نموت على العصبان وراهو يسخف يعطيك الصحة |
|||
2014-08-27, 13:53 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
ربي يعطيك الصحة أختي
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
العصبان |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc