من بكري نعرفها بحلوت ( الخرابش ) زوجة اخي (سب لشراش) وانتم؟

ام حمزة22 · 2014-09-25, 17:30

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من عوايدي كل جمعة نزور اهلي ودايما لازم ناخد حاجة في يدي نطيب الحلوة ونديها معاية الجمعة لي فاتت درت هاد الحلوة
كنت دايما نعرفها بحلوة الخرابش زوجة اخي تقلي سب اللشراش
اليوم حطيت مراحل تحضيرها
مادابيا لي يعرف اسمها الصحيح يقولي
وشكرا مسبقا
في هاد الوصفة نحتاج كيلو فرينة + 4بيض + كاس زيت + كاس سكر + باكي ونص خميرة كيميائية + لافاني + علبة معجون مشمش
نخلط اليبيض والسكر و زيت ولفاني مع بعض ثم نضيف الخميرة والفرينة
كيما راكم تشوفو مقام العجينة نفرغها في سنية ونخلي شوية نضيفلو فرينة حتى نقدر نسكرفجو ونتحصل بدالك على الخرابش ووقبل الخرابش نحط معجون المشماش
ان شاء الله الشرح يكون مفهوم واليكم الصور

[[IM

kati83 · 2014-09-25, 19:07

يعطيك الصحة انانسميها حلوى المعجون نحب نديرها للفطو بصح تقلقنى كى نعود نسكرفش فيها

oum islem · 2014-09-25, 19:35

Ya3tik saha hna ngouloulha bissat errih machkoura okhti njarabha bil magadir nte3k salami

lمنال · 2014-09-25, 19:43

والله انا درتها مرة بصح جاتني ميش خفيفة من هاداك النهار ما عاودش درتها :d

tong2 · 2014-09-25, 19:59

مممم روعــــــة

شكرا على الوصفة الله يعطيـك الصــحة حــــبيـبة

lilii7179 · 2014-09-25, 20:00

بكري كانو يسميوها المدربل و كاين اللي يسميها بساط الريح
انا في العيد الاضحى الماضي درتو و خلطت مع المعجون عصير ليمونة و كمية من zeste de citron و ملون احمر , و كي خرج من الفور درتلو شوية سكر قلاص صدقيني ولا يبان حاجة اخرى , حتى دار شيخي ما عرفوهش و ولاو سقسيو واش هاذ القاطو الجديد

lilii7179 · 2014-09-25, 20:01

بكري كانو يسميوها المدربل و كاين اللي يسميها بساط الريح
انا في العيد الاضحى الماضي درتو و خلطت مع المعجون عصير ليمونة و كمية من zeste de citron و ملون احمر , و كي خرج من الفور درتلو شوية سكر قلاص صدقيني ولا يبان حاجة اخرى , حتى دار شيخي ما عرفوهش و ولاو سقسيو واش هاذ القاطو الجديد

ام هاديل وياسين · 2014-09-25, 21:16

يعطيك الصحة ام حمزة فكرتيني فايام زمان هذي الحلوى كانت

مرت خالي ديرها بزاف وهي الي علمتهالي ولدرك ديما حاظرة عندها فالعيد

متخطيهاش بصح هي مغيرا فيها شوية برك الكونفتير ديره بعد طياب وجيها تهبل

زيدي ام حمزة مرة على مرة فكرينا بحاجة الله يبارك ويخليك

ام كوكو · 2014-09-25, 21:59

يعطيك الصحة حبيبتي هذا نسميوه المدربل و هذي هي الوصفة نتاعو بالضبط و يجي هايل انا عملتو مرة بطبقتين و ابدعت شوي في المقادير جا هايل ثاني شوفيه
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1538242

om kamilia · 2014-09-25, 23:23

ام حمزة يعجبني هاذا القاطو اول قاطوطيبتو في عمري 11 سنة او اكثر يعطيك الصحة نحبو

ام حمزة22 · 2014-09-26, 08:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kati83

يعطيك الصحة انانسميها حلوى المعجون نحب نديرها للفطو بصح تقلقنى كى نعود نسكرفش فيها

الله يسلمك
صح عندك الحق تقلق شوية كي نسكرفجها
شكرا على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum islem

ya3tik saha hna ngouloulha bissat errih machkoura okhti njarabha bil magadir nte3k salami

الله يسلمك
شكرا على اسم الحلوة وشكرا على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lمنال

والله انا درتها مرة بصح جاتني ميش خفيفة من هاداك النهار ما عاودش درتها :d

جربيها بهاد الوصفة ورديلي بالخبر جيك طرية واشنو انت ما تكتريلهاش الفرينة
بالتوفيق وشكرا على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2

مممم روعــــــة
شكرا على الوصفة الله يعطيـك الصــحة حــــبيـبة

لا شكر على واجب
شكرا على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilii7179

بكري كانو يسميوها المدربل و كاين اللي يسميها بساط الريح
انا في العيد الاضحى الماضي درتو و خلطت مع المعجون عصير ليمونة و كمية من zeste de citron و ملون احمر , و كي خرج من الفور درتلو شوية سكر قلاص صدقيني ولا يبان حاجة اخرى , حتى دار شيخي ما عرفوهش و ولاو سقسيو واش هاذ القاطو الجديد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilii7179

بكري كانو يسميوها المدربل و كاين اللي يسميها بساط الريح
انا في العيد الاضحى الماضي درتو و خلطت مع المعجون عصير ليمونة و كمية من zeste de citron و ملون احمر , و كي خرج من الفور درتلو شوية سكر قلاص صدقيني ولا يبان حاجة اخرى , حتى دار شيخي ما عرفوهش و ولاو سقسيو واش هاذ القاطو الجديد

يعطيك الصحة بعاصير الليمون اكيد جي اروع
شكرا على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om hadil

يعطيك الصحة ام حمزة فكرتيني فايام زمان هذي الحلوى كانت

مرت خالي ديرها بزاف وهي الي علمتهالي ولدرك ديما حاظرة عندها فالعيد

متخطيهاش بصح هي مغيرا فيها شوية برك الكونفتير ديره بعد طياب وجيها تهبل

زيدي ام حمزة مرة على مرة فكرينا بحاجة الله يبارك ويخليك

الله يسلمك ام هديل
هاد الحلوة نحبها بزاف سهلة واقتصادية
شكرا حبيبتي على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام كوكو

يعطيك الصحة حبيبتي هذا نسميوه المدربل و هذي هي الوصفة نتاعو بالضبط و يجي هايل انا عملتو مرة بطبقتين و ابدعت شوي في المقادير جا هايل ثاني شوفيه
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1538242

حبيبتي ام كوكو يعطيك الصحة على الوصفة جاتك روعة ما شاء الله عليك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om kamilia

ام حمزة يعجبني هاذا القاطو اول قاطوطيبتو في عمري 11 سنة او اكثر يعطيك الصحة نحبو

الله يبارك عليك دخلتي بكري للكوزينة ماشاء الله
شكرا على المرور

ome loudjeine · 2014-09-26, 08:24

يعطيك الصحة اختي.حنا نسموه صب الرشراش ونديرولو شوية سكر قلاص كي نخرجوه من الفرن.انا نحب بزاف هاد القاطو وديما نديرو للفطور زوجي وولادي يحبوه.

ام عبد الله 22 · 2014-09-26, 08:47

الله الله عليك يا أختي فكرتيني بهذا الحلوة يسموها حقيقة المدربل و هنا في سيدي بلعباس مبقاوش يديروها بزاف نساوها و هي لذيذة وخاصة كيكون فيها معجون المشمش وفي العجينة قليل من المكسرات. الله يعطيك الصحة.

تغرينية · 2014-09-26, 10:28

يعطيك الصحة نسموها المبشورة او حلوة بالمربى

sandibal · 2014-09-26, 10:42

hena nssamouha halwat kharbacha ana nmout aliha