المخبز الاقتصادي من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المخبز الاقتصادي من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-09-08, 16:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47 المخبز الاقتصادي من مطبخي



المخبز الإقتصادي :
المقادير
300غ فرينة (طحين)
1/2 كأس زيت
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كيس خميرة الحلويات
قليل من الملح
بيضة
ملعقتين كبيرتين من الفلان (أنا إستعملت فلان بالشكلاطةرلهذا العجينة خرجت باللن البني ، يمكنكن إستعمال أي نكهة
مثلا فريز تخرج العجينة باللون الوردي ...)

طريقة التحضير
في إناءنضع الفرينة ونعمل حفرة فالوسط نضع فيها الملح والسكر والبيضة والفانيلا نخلط كل شيء مع بعض ثم نزيد فوقه الزيت وتحك باليدين بقليل من الماء الدافيء حتى تتجمع العجينة
نتركها ترتاح مدة 15دقيقة
ثم على طاولة العمل نفتح العجينة نبسطها باليد أو بإستعمال الرولو (النشابة) من الأفضل أن لا تكون سميكة لأنها تنتفخ
ونقطعها كما نريد أنا إخترت الشكل المربع


ندخلها الى الفرن عندما تنضج نتركها ترتاح
ونذوب الشكولاطة في حمام مائي ونلصق إثنين مع بعض
ونجهز القلاساج ونغطسها فيه ثم نتركها تجف بالصحة والهناء
ملاحظة يمكنكم تعويض القلاساج بالشكولاطة سواء سوداء ونعمل فوقها خطوط بيضاء أو العكس









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 17:39   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
soltana
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soltana
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي يارت تسميه مخبز مخدوع لانه ما فيهش لا لوز ولا كاوكاو










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 18:03   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طاهيري فتيحة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية طاهيري فتيحة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا هايله










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 21:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soltana مشاهدة المشاركة
شكرا لكي يارت تسميه مخبز مخدوع لانه ما فيهش لا لوز ولا كاوكاو

مرورك عسل حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-11, 20:00   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ryyyma
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ryyyma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-13, 11:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مرورك الأروع ياعسل










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-13, 12:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-13, 16:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
akla31
عضو جديد
 
إحصائية العضو










17

merçi bien










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-13, 16:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرة لغواطيات مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة

الله يعافيك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-13, 17:28   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
امينة111
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيك وعلـــــــــــــى مواضيعك الممـــيزة دائما










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-13, 03:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم أكرم
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik essaha hayel










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-13, 18:11   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مرورك الي هايل قمورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-14, 17:53   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
0nouna9
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-14, 18:32   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
انتي بلون الورد
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي.فوليلي نقدر نديرهم شوية كبار هكدا ما نلصف 2 مع بعض ما والو?جاوبيني تعيشي عاجل










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-14, 23:56   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد مشاهدة المشاركة
مشكورة اختي.فوليلي نقدر نديرهم شوية كبار هكدا ما نلصف 2 مع بعض ما والو?جاوبيني تعيشي عاجل
نعم حنونة تقدري
ديريه شوية عريض باش يجي شباب









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, المخبز, الاقتصادي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc