شكون تعرف هذه الحلوى

نصال06 · 2013-07-31, 16:32

ساعدوني في المقادير الله يحمر وجهكم راني حابة نتعلمو حنا نقولوو في العاصمة ً الفنيد ً3843049903_7cb1fe1374_z.jpg

نصال06 · 2013-08-01, 12:17

بعدا يحمر وجهكم ما شفعتليش عندكم ايا ماتبخلوش عليا ربي يفرحكم راهي 208 مشاهدة ردولي راني نهبل ايا ما تعلمتش للفنيد راهو اللوز غالي ٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠

ام شهرزاد · 2013-08-01, 15:28

المقادير

للعجين :

* عبر مملوءة من غبرة اللوز
* 2 أعبار مملوءة من السكر الناعم
*قرصة ملح
* 1/2 ملعقة قهوة من الخميرة الكميائية
* ملعقة قهوة من غبرة الفانيلا
* 2 إلى 3 بياض البيض

للتزيين :

* أزهار وأوراق بعجينة اللوز
* البراق الغذائى ذهبى

للتحضير :

* نخلط في إناء اللوز ، الملح ، الخميرة ، السكر والفانيلا
* نخفق بياض البيض تدريجيا إلى الخليط ونخلط فى نفس الوقت حتى نتحصل على عجينة غير طرية
* نعجن العجينة وندلكها طويلا حتى تصبح طرية وسهلة الاستعمال
* نجمع إثنان كالولب ونشكل براسليات ونغلق جيدا الجانبين
* نضعها فى صفيحة مد