|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-09-16, 16:19 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
فيما يخص تجميد الخضر
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته حبيت نعرف طريقة تجميد بعض الخضر و هي : جزر-كورجيت-فلفل أخضر- باذنجان . جربت من قبل و جمدت الكورجيت مع الجزر بصح كي خرجتهم من المجمدة ولاو متلوقين و مايصلحوش غير للحساء أو شوربة اللي مجربة تقولي على الطريقة الصحيحة بحيث يحافظو على قوامهم و نقدر نستعملهم في مختلف الأطباق مثلا في مرق الكسكس و الرشتة بارك الله فيكم و جزاكم الله خيرا وكذلك فيما يخص الباذنجان و الفلفل .
|
||||
2015-09-16, 18:30 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
الله المستعان 52 مشاهدة و لا رد
ما كاش أي وحدة عندها الخبرة في هذا المجال ؟؟؟؟ علابالي بلي هذا المنتدى الله يبارك معمربالطاهيات ذوات الخبرة ما شاء الله على واش عهدت عليه لذا ما تبخلوش علينا و ربي يجازيكم كل خير في الدنيا و الآخرة |
|||
2015-09-16, 21:06 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
الخضر لقلتي عليهم لما تجمديهم وتجبديهم يطراو مكانش طريقة تخليهم بشكلهم |
|||
2015-09-16, 21:47 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة أختي ع الافادة و ربي يجزيك خير
|
|||
2015-09-16, 22:39 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
اهلاااااا اختي |
|||
2015-09-17, 10:33 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
ان شاء الله تلقاي لي يفيدك |
|||
2015-09-17, 17:54 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
salem orti choufi ana bilnissba lili jazar wa courjette nakihom wa nkata3hom kima thabi wa kounjlih ki tabri tataybi armihom wa bal3i la cocote ya3ni ma tkalihomch wa itibou 3adi |
|||
2015-09-22, 21:17 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
بارك الله فيك . يعطيك الصحة على الافادة ربي يجازيك خير ان شاء الله
|
|||
2015-09-22, 21:18 | رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2015-09-29, 20:59 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
شكرا اخواتي على الافادة |
|||
2015-10-14, 20:38 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخضر, تجميد, فيما |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc